副菜
手軽に作れる♪旨味たっぷり梅昆布きゅうり
5分冷やす時間を除く。
失敗しない味付けで、子どもから大人まで食べやすい便利なメニューです♪冷蔵庫で3日は日持ちしますよ！日が経つにつれ、まろやかさが増していきます(^^)「あと一品何か欲しい」というときにオススメです♪
作り方
下準備
きゅうりは縦に縞模様になるように皮をむく。乱切りにして塩でもんでおく。梅干しは刻む。- 1
耐熱容器にA 梅干し1個、みりん小さじ1、だしの素小さじ1/2を入れて電子レンジ（600w）で30秒加熱する。
- 2
１に水気をきったきゅうり・塩昆布を入れて冷蔵庫で10分休ませる。器に盛り、かつお節をかけてできあがり♪
ポイント
・梅干しはお好みで量を増やしてくださいね。
レシピID：415550
更新日：2021/07/28
投稿日：2021/07/28
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