Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン

    ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン 1分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 3分前

    401人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏と大根のオイスター味噌煮込み。

    鶏と大根のオイスター味噌煮込み。 6分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡

    栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡ 10分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. マッシュポテトとひき肉の重ね焼き

    マッシュポテトとひき肉の重ね焼き 23分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

美肌ビビンバ。

30
どんぶりの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2015.05.15

分類主食

調理時間: 30分

ID127678

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

にんじんのβカロテンにピーマンのビタミンC、トマトのリコピン。お肌にいい食材たっぷりの変わりナムルを入れたビビンバです。

どんぶり にんじん 豆もやし 牛肉薄切り 世界各国の料理 ヘルシー アイデア料理 韓国 トマト ビビンバ 温泉卵

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
牛肉(薄切りor切り落とし) 180g
ニンニク 1片
A
みりん 大さじ1
A
醤油 小さじ2
A
味噌 小さじ1
A
砂糖 ひとつまみ
にんじん 1本
豆もやし 1袋
ごま油 適量
適量
鶏がらスープのもと 適量
炒り胡麻(白) 適量
ピーマンの塩昆布ナムル 全量
トマトの大葉ナムル 全量
温泉卵 4個
ご飯 茶碗4杯分
コチュジャン 適量
作り方
Point!
ナムルはニンニクを使わずに作っています。お好みで加えてもO.K.です。
  1. 「ピーマンの塩昆布ナムル。」oceans-nadia.com/user/11285/recipe/127675
    「トマトの大葉ナムル。」oceans-nadia.com/user/11285/recipe/127674
    こちらのレシピを参照してください。
  2. ニンニクは芯をとってみじん切り、牛肉は細切りにする。
    ボウルに牛肉を入れてAをよくもみ込む。
    フライパンを熱し、ごま油小さじ1を加えてニンニクを炒める。香りがしてきたら牛肉を加えて炒める。炒り胡麻小さじ1を加える。
  3. ○にんじんの炒めナムルを作る。
    にんじんは皮を剥いて千切りにする。
    フライパンを熱し、ごま油小さじ2を加えて人参を炒め、しんなりしてきたら、鶏がらスープの素小さじ1/4を加えて炒める。炒り胡麻小さじ1を加えて混ぜ、塩で味を整える。
  4. ○豆もやしのナムルを作る。
    鍋にお湯を沸かし、塩を少々加えてもやしを茹でる。ざるにあけてしっかり水気を切り、温かいうちに鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて和える。ゴマ油大さじ1、炒り胡麻小さじ1を加えて混ぜ、塩で味を整える。
  5. 器にご飯を盛り、牛肉とナムルを盛り付け、上に温泉卵をのせる。
    お好みでコチュジャンを添える。
    よく混ぜながらいただきます。
92 713
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×遠足 (13) アイデア料理×シャーベット (6) どんぶり×鶏肉料理 (3) にんじん×黒糖 (3) トマト×秋の味覚 (3) ビビンバ×豆もやし (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 温泉卵×鶏胸肉 (3) 牛肉薄切り×豆板醤 (3) 豆もやし×韓国料理 (3) 韓国×麺 (3)
もっと見る

「ビビンバ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents