根菜と大豆のキンピラ
投稿日2014/08/24
更新日2014/08/24
調理時間5分
ゴボウのキンピラに細切りのじゃが芋と大豆を加えた和風おかずです。
材料（３~４人分）
- ごぼう1本
- 人参1/2本
- じゃが芋中1個
- 水煮大豆1/2カップ
- 鷹の爪1本
- ★麺つゆ大さじ2
- ★ごま油大さじ1
作り方
ポイント
醤油とみりんで味付けしてもOK!
- 準
ごぼう・人参・じゃが芋は細切りにします。
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、ごぼう・人参・じゃが芋・鷹の爪を炒めます。 具に火が通ったところで麺つゆを加えて味付けします。
- 2
盛り付けて完成です。
レシピID
119105
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。