2014.09.09
分類汁物
調理時間: 20分
ID 119424
韓国のユッケジャン風スープ。唐辛子とごま油でつくる「タデギ」という調味料の代わりに「ごまらー油」でお手軽に出来るレシピにしました。
ダシなども不要!牛肉のうまみを引き出して作る、ボリュームたっぷりおかずスープです。
ごはんを入れてクッパにも♪
にんにく | 1かけ | |
しょうが | 1かけ | |
豆苗 | 1/2パック | |
牛肉切り落とし | 100g | |
純正ごま油 | 大さじ1 | |
A
|
ごまらー油 | 小さじ1/2 |
A
|
しょう油 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1 |
水 | 1カップ | |
卵 | 1個 |
ごまらー油 小さじ1/2、しょう油 大さじ1、塩 小さじ1
を入れてよく炒め合わせたら、水を加えて蓋をし5分煮る。豆苗を加えて再度煮立ったら溶いた卵を回しいれて出来上がり!つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
15分
75
ホットプレートで簡単ツナニラキムチチーズチヂミ【包丁不要】
5分
363
簡単ボリューミー♪『鶏ねぎコーンの炊き込みご飯』
15分
195
懐かしい給食の定番!中華風春雨サラダバンサンスー
15分
575
春に食べたい『新玉ねぎと春キャベツとチキンの旨しおスープ煮』
5分
191
レンジで簡単♪チーズでやみつき無限ピーマン
15分
478
鶏むね肉で作る♪『レンジで絶品!よだれ鶏と生野菜』
20分
233
コク旨春雨スープ
10分
402
ごまが決め手の『まろやか白麻婆豆腐』
10分
412
ほうれん草ときのこのごまクリームパスタ
10分
1176
10分おかず『鶏むね肉と春キャベツの韓国風キムチチーズ炒め』
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!