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2014.09.09
分類汁物
調理時間： 20分
ID 119424
韓国のユッケジャン風スープ。唐辛子とごま油でつくる「タデギ」という調味料の代わりに「ごまらー油」でお手軽に出来るレシピにしました。
ダシなども不要！牛肉のうまみを引き出して作る、ボリュームたっぷりおかずスープです。
ごはんを入れてクッパにも♪
| にんにく | 1かけ | |
| しょうが | 1かけ | |
| 豆苗 | 1/2パック | |
| 牛肉切り落とし | 100g | |
| 純正ごま油 | 大さじ1 | |
|
A
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ごまらー油 | 小さじ1/2 |
|
A
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しょう油 | 大さじ1 |
|
A
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塩 | 小さじ1 |
| 水 | 1カップ | |
| 卵 | 1個 |
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