2014.09.09
分類汁物
調理時間: 20分
ID 119424
韓国のユッケジャン風スープ。唐辛子とごま油でつくる「タデギ」という調味料の代わりに「ごまらー油」でお手軽に出来るレシピにしました。
ダシなども不要!牛肉のうまみを引き出して作る、ボリュームたっぷりおかずスープです。
ごはんを入れてクッパにも♪
にんにく | 1かけ | |
しょうが | 1かけ | |
豆苗 | 1/2パック | |
牛肉切り落とし | 100g | |
純正ごま油 | 大さじ1 | |
A
|
ごまらー油 | 小さじ1/2 |
A
|
しょう油 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1 |
水 | 1カップ | |
卵 | 1個 |
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