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スルメイカと大根のガリポン炒め♡

10

2019.11.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID382104

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

ガーリックがきいて美味しい〜♪
味付けはポン酢とみりんのみで簡単♡

イカも既にカットされたものを使用するのでお手軽にできます♡

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材料2人分
スルメイカ 120g(既にカットされたものを使用しています)
大根 4cm分位
にんにく 2かけ
A
ポン酢 大さじ1
A
みりん 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2(サラダ油でも可)
作り方
Point!
大根は小さいサイズですし、レンジであらかじめ加熱するので、時短でできます♡ 大根の量によって、調味料の量を調整してください♡
  1. 大根は1cm角に切り、耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで3分位加熱する。
    スルメイカは既にカットされているが、大きなものは食べやすいサイズにカットする。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。
    香りがでたら大根・スルメイカを加えて中火で2分炒める。
  3. A

    ポン酢 大さじ1、みりん 小さじ2

    を加えて、3分炒めたら完成!
6 30
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