hoppeのレシピ一覧 (469件)

hoppe

強い抗菌力が証明されているジャラハニーTA35⁺。黒糖のようなコクを感じる濃厚でまろやかなはちみつです。砂糖を最小限に減らし、レモン果汁をたっぷりで作った酸味の強いゼリーと合わせ、シュワッとのど越しの良いハニーレモンスカッシュにしました。キリっとすっぱいレモンゼリーをコクのあるジャラハニーが包みこむような味わいです。すっきりした味わいですので、お子様にはサイダーなど甘みのある炭酸を注いでも。

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抗菌力の高さが証明されているレッドガムハニーTA30⁺。贅沢な香りがあり、ベリーの華やかな香りや味わいとも相性ピッタリです。マスカルポーネのまったりとしたコクにも負けず、口の中に広がるはちみつの味と香りをしっかり楽しめますよ。クッキーが湿気ないうちに作ったら早めに召し上がれ♪

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厚揚げとツナでヘルシー感がありつつ、ボリュームがあり食べ応え抜群。ヘルシーな具材でも物足りなさを感じさせない秘密はアメリカ産ピーナッツバターを加えたピリ辛ダレ。コクがありながらもさっぱりして、ピリッとした辛みが食欲増進させますよ！！

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水ようかんに色とりどりの果物をちりばめたつるんとのど越しの良い寒天を重ねたひんやりデザート。あんこと果物の酸味は相性ピッタリですよ！！寒天で作ると常温でもあっという間に固まるので、こんな風に水ようかんとフルーツ寒天を重ねるのも短時間のうちに作業でき、おやつ作りのハードルが下がります。しかも寒天なら生のパイナップルやキウイも固められますよ♪

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熱湯と牛乳ですごく簡単に口当たりのいいミルクデザートが作れるかんてんぱぱ（伊那食品工業）の「シルキードルチェ」をアレンジして作る抹茶ヴェリーヌ。寒天やイナアガー、シルキードルチェは常温でも固まる上、固まるまでの時間も短めなので作りやすく、こんな3層のデザートも完成まで1時間もかかりません。シルキードルチェは混ぜるだけで簡単になめらかな口当たりにできるので抹茶ムース部分だけで作っていただいてもおいしくできますよ♪

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熱湯と牛乳を加えて混ぜるだけでなめらかで柔らかなミルクデザートを作れるかんてんぱぱ（伊那食品工業）の「シルキードルチェ」という商品をアレンジしてコーヒーヴェリーヌを作りました。シルキードルチェを溶かしたら、半量にインスタントコーヒーを加えるだけで、コーヒームーストミルク風味のムースの2層の生地があっという間に作れて、すごく簡単！コーヒーとミルクの2層が固まるのを待つ間にコーヒーゼリーを作っておけば、豪華な3層デザートが作れちゃいます！！常温でも速やかに固まるので、出来上がりまで1時間もかかりませんよ♪

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ちくわをメインにしたサラダ。甘さを感じるちくわがメインなので、ワサビ、カイワレ、玉ねぎでさっぱりさせました。

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新ジャガイモの甘みとほくほく感を楽しめる1品。片栗粉をまぶして多めの油で焼くことで周りはカリっとした食感になります。これだけでもおいしいけど、さらにここにのせるガーリックしらすがポイント！ぜひカリほくの食感が楽しめる出来立てのうちに食べてください♪

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寒天で固めるヨーグルトムースはのど越しがよくさっぱりした味わいなので、食欲が落ちやすい暑い季節にぴったりです。寒天で作るとあっという間に固まるので、おやつ作りのハードルが下がりますよ。

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新じゃがの季節ですね～！やっぱりポテトサラダが食べたい♪けど、今日はちょっとさっぱりしたい気分だったので目先を変えて、鮭とゴロゴロじゃが芋のサラダにしてみました！大葉、カイワレ、玉ねぎでさっぱり感のあるサラダです。メインにもなれるボリュームですよ。