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鶏のバジル焼き

40

2017.07.17

分類主菜

調理時間: 40分

ID176431

若子みな美

簡単時短♪Orange Kitchen♪

材料を全部入れてオーブンで焼くだけ!簡単なのにおいしくてフォトジェニック。バジルの風味を活かしたシンプルな味付けです。

オーブン焼き トマト バジル オイル オーブン 玉ねぎ オリーブ 鶏もも肉 はちみつ じゃがいも 胡椒

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材料2人分
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 5個
新じゃがいも 1個
A
オリーブオイル 大さじ1
A
はちみつ 小さじ1
A
乾燥バジル 小さじ1
A
小さじ1/2
A
黒こしょう 適量
作り方
Point!
普通のじゃがいもを使う場合は、皮をむいてください。 フレッシュバジルを使う場合は、手で細かくちぎって加えてください。
  1. 玉ねぎを5mm幅の輪切りにし、ミニトマトを縦半分に切る。
    新じゃがいもをよく洗い、一口大に切る。
    鶏もも肉を1.5cm幅に切る。
    A

    オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

    を混ぜ合わせる。
    オーブンを200度に予熱する。
  2. 耐熱容器に、玉ねぎをまんべんなく入れ、じゃがいもを入れる。
  3. 1に鶏もも肉を入れて、ミニトマトをのせる。A

    オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

    を鶏もも肉にかかるように加えて、200度の’オーブンで30分焼く。
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