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鶏のバジル焼き

  • 2017.07.17

  • 176431
  • 主菜
    鶏のバジル焼き
    鶏のバジル焼き

    コメント

    材料を全部入れてオーブンで焼くだけ!簡単なのにおいしくてフォトジェニック。バジルの風味を活かしたシンプルな味付けです。

    材料2人分

    1枚
    1/2個
    5個
    1個
    A 大さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1/2
    A 適量

    作り方

    下準備

    玉ねぎを5mm幅の輪切りにし、ミニトマトを縦半分に切る。
    新じゃがいもをよく洗い、一口大に切る。
    鶏もも肉を1.5cm幅に切る。
    A

    オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

    を混ぜ合わせる。
    オーブンを200度に予熱する。

    1

    耐熱容器に、玉ねぎをまんべんなく入れ、じゃがいもを入れる。

    2

    1に鶏もも肉を入れて、ミニトマトをのせる。A

    オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

    を鶏もも肉にかかるように加えて、200度の’オーブンで30分焼く。

    ポイント

    普通のじゃがいもを使う場合は、皮をむいてください。
    フレッシュバジルを使う場合は、手で細かくちぎって加えてください。

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