鶏のバジル焼き

40

2017.07.17

分類主菜

調理時間: 40分

ID 176431

若子みな美

ORANGE kitchen

材料を全部入れてオーブンで焼くだけ!簡単なのにおいしくてフォトジェニック。バジルの風味を活かしたシンプルな味付けです。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    玉ねぎ 1/2個
    ミニトマト 5個
    新じゃがいも 1個
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    乾燥バジル 小さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    黒こしょう 適量

    作り方

    ポイント

    普通のじゃがいもを使う場合は、皮をむいてください。
    フレッシュバジルを使う場合は、手で細かくちぎって加えてください。
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    1. 玉ねぎを5mm幅の輪切りにし、ミニトマトを縦半分に切る。
      新じゃがいもをよく洗い、一口大に切る。
      鶏もも肉を1.5cm幅に切る。
      A

      オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

      を混ぜ合わせる。
      オーブンを200度に予熱する。
    2. 耐熱容器に、玉ねぎをまんべんなく入れ、じゃがいもを入れる。
    3. 1に鶏もも肉を入れて、ミニトマトをのせる。A

      オリーブオイル 大さじ1、はちみつ 小さじ1、乾燥バジル 小さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 適量

      を鶏もも肉にかかるように加えて、200度の’オーブンで30分焼く。
    12 185

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