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    副菜

    白だしで簡単♪たこときゅうりの酢の物

    • 投稿日2020/06/09

    • 更新日2020/06/09

    • 調理時間10

    非加熱で簡単☆ 白だしを活用して忙しい日のあと一品!にも重宝します。 さっぱりして食欲減退気味でも食べやすく、人気の和総菜です。 たこはタウリン豊富で、コレステロール値downや高血圧改善効果が期待できます◎

    材料4人分

    • 茹でだこ
      150g
    • きゅうり
      1本
    • わかめ(乾燥)
      5g
    • A
      白だし
      大さじ1
    • A
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・わかめの水気はしっかりきっておきます。

    • 1

      わかめ(乾燥)は水で戻してしっかり水をきる。 きゅうりと茹でだこは食べやすいよう薄切りにする。

    • 2

      1にA 白だし大さじ1、酢大さじ2を和える。

    レシピID

    390629

    質問

    作ってみた!

    • こざかな
      こざかな

      2023/09/20 13:42

      調味料が少なくてお手軽なのに、美味しかったです✨️

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History