Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏と大根のオイスター味噌煮込み。

    鶏と大根のオイスター味噌煮込み。 50秒前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 7分前

    385人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ポテトとベーコンのグラタン

    ポテトとベーコンのグラタン 17分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡

    栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡ 21分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. マッシュポテトとひき肉の重ね焼き

    マッシュポテトとひき肉の重ね焼き 23分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ひじきの煮物

25
煮物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.09.27

分類副菜

調理時間: 25分

ID143162

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはん/巻き寿司

基本の和食。
栄養たっぷりのひじきに、にんじん、油揚げ、大豆を入れました。常備菜としても重宝します。

煮物 煮物 大豆 ヘルシー ひじき 油揚げ おふくろの味 基本の和食 シニア 子供 和食 にんじん

このレシピをブログで紹介する

材料
ひじき(乾燥) 10g
にんじん 50g
油揚げ 1枚
大豆(水煮) 60g
100cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
一晩置くと、味がなじみます。
  1. ひじきは水で戻す(30分ほど)その後、何度か水をかえて汚れなどをとり水気を切る。
    にんじんは2㎝長さのマッチ棒くらいにカットする。
    油揚げは縦半分にカットし、端から千切りにする。
  2. 鍋に油を少量入れて中火にかけ、ひじきとにんじんを炒める。
    全体に油が回ったら、水100ccと油揚げ、大豆、調味料をすべて入れる。
  3. 落としブタをして水気がほとんどなくなるまで10~15分炊く。
    火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。
14 218
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×遠足 (13) 子供×熱中症 (11) シニア×無調整豆乳 (9) おふくろの味×黒砂糖 (3) にんじん×黒糖 (3) ひじき×青のり (3) 和食×えのき茸 (3) 基本の和食×鶏もも肉 (3) 大豆×黒糖 (3) 油揚げ×鶏胸肉 (3) 煮物×黒糖 (3)
もっと見る

「ひじき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents