Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 3分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】

    むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 7分前

    362人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方

    裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方 9分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 小じゃがで作るアンチョビバターのハッセルバックポテト

    両角舞さんがレシピを投稿しました!9分前

  5. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 10分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

イカの旨みが染みる〜にんにくシソ炒め〜

5
炒めものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.06.05

分類副菜

調理時間: 5分(イカの下処理の時間は含みません)

ID165679

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しく健康 がパパッと作れるレシピ】

きゅうりとセロリの食感が良く、イカの旨みと野菜の甘みが引き出されるので塩のみでじゅうぶん美味しいです!作り置きにも最適。
(イカ飯を作った時の足が余っていたもので。。)

炒めもの フライパン セロリ 作り置き ヘルシー にんにく イカ 紫蘇 いか きゅうり つくりおき ビールに合うおつまみ おつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
イカゲソ 1杯分
きゅうり 1本
セロリ 2本分
ニンニク 1/2欠片
シソ 5枚
米油 大さじ1/2
1つまみ
作り方
Point!
イカの旨みとセロリの甘み、シソとニンニクの香りで、自ら美味しく仕上がります☆ 米油はサラダ油でOKです。
  1. イカをさばき、げその部分のみを用意する。今回20cmほどのイカを使ったので6杯分ですが、通常のサイズだと1杯分で良いと思います
  2. イカゲソを5cmの長さに切り、胡瓜は縦半分に切りセロリとともに斜め切りにする。シソは千切り、ニンニクは薄くスライスする。
  3. フライパンを中火で熱し、温まったら米油をひいてニンニクとイカゲソを炒める
  4. イカゲソに火が通ったらセロリときゅうりを入れ塩をふり、全体的にしんなりしてきたら火を止めシソを入れて混ぜ合わせる
  5. 味を見て塩で調整する
3 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん
    だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×おもてなしランチ (15) フライパン×半熟卵 (11) おつまみ×チョコレート (7) にんにく×パスタソース (5) 作り置き×ごま味噌 (5) いか×韓国 (3) きゅうり×鶏肉のおかず (3) つくりおき×麺類 (3) イカ×野菜のおかず (3) セロリ×魚料理 (3) ビールに合うおつまみ×スチーマー、シリコンスチーマー (3) 夏×黒豆 (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 紫蘇×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents