Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. れんこんと豚こまのおかかバター醤油【#お弁当 #冷凍保存】

    れんこんと豚こまのおかかバター醤油【#お弁当 #冷凍保存】 4分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 低糖質でヘルシー♪しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ

    小澤 朋子さんがレシピを投稿しました!19分前

  3. 小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!44分前

  4. 鶏団子と豆苗の中華風春雨スープ【#水戻し不要 #包丁不要】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!45分前

  5. 具だくさん*かぶとささみの中華スープ

    kurakoさんがレシピを投稿しました!8時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

塩豚とせりの豆乳鍋

15
鍋の
人気ランキング

2018.01.16

分類主菜

調理時間: 15分(塩豚をつくる時間を除く)

ID228563

榎本 美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

塩豚の旨味を野菜が吸ってくれる豆乳鍋です。今回はせりをたっぷり使います。

夫婦料理 豆乳 ゆず 野菜 ふたりごはん ネギ 大根 しめじ 柚子胡椒 胡椒 夫婦ごはん 豆腐 塩豚 土鍋 だし汁 銀杏

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
塩豚 200g
大根 5cm
せり 1わ(100g程度)
長ねぎ 1本
しめじ 1/2パック
絹ごし豆腐 1丁
だし汁 750cc
豆乳 250cc
みそ 大さじ1.5〜
柚子胡椒 適量
作り方
Point!
みそはお好みで調整してください。
  1. 土鍋にだし汁を入れて温める。
  2. 大根の皮をむいて5mm程度のいちょう切り、長ねぎを斜め切り、せりを一口大、しめじは石づきを切り取って手でほぐす。絹ごし豆腐を一口大に、塩豚を一口大に切る。
  3. だし汁が沸いたら大根、しめじ、長ねぎ、絹ごし豆腐、塩豚を加える。
  4. 火が通ったら豆乳を加えて温まったらせりを加え、みそを溶き入れる。
    お好みで柚子胡椒を加えてどうぞ。
1 26
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

鍋×料理男子 (4) しめじ×鷹の爪 (3) だし汁×韓国 (3) ふたりごはん×鶏肉料理 (3) ゆず×魚介 (3) ネギ×黒酢 (3) 土鍋×黒豆 (3) 塩豚×野菜 (3) 大根×黒酢 (3) 夫婦ごはん×青梅 (3) 夫婦料理×青梅 (3) 柚子胡椒×鶏むね肉 (3) 胡椒×高野豆腐 (3) 豆乳×麺類 (3) 豆腐×黒糖 (3) 野菜×たれ・ソース (3) 銀杏×青紫蘇 (3)
もっと見る

「豆乳 鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents