副菜
＊たたききゅうりと水なすとタコの中華サラダ＊
10分
- エネルギー125kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質4.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
みずみずしい水なすとシャッキシャキなきゅうりとたこの後引くサラダです^ ^ 薬膳効果 ◯なす...体の熱を冷ます。浮腫みに、食欲不振に、胃もたれに ○きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ◯タコ...虚弱体質に、目眩に、疲労回復に、肝機能アップに
作り方
- 1
きゅうりは麺棒や瓶などでたたき、手で食べやすい大きさに割ります。
- 2
水なすは食べやすい大きさにちぎります。
- 3
たこはそぎ切りにします。
- 4
きゅうり、水なす、たこをA 砂糖大さじ2、醤油大さじ2、酢大さじ2、ごま油大さじ1で和えたら出来上がりです^ ^ お好みでごまを振ってください!
