主菜
味付け簡単！＊豚こまときのことじゃがいもの塩昆布クリーム煮＊
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物25.6g
- 脂質23.5g
- たんぱく質18.2g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けは塩昆布で決まり！生クリームと合わせたら意外な美味しさです♡ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
作り方
下準備
じゃがいもは皮を剥き、ひと口大に切ってから耐熱容器に入れてラップをして3分電子レンジでチンしてください。 きのこは食べやすい大きさにきります。- 1
フライパンにオリーブオイルを熱して、豚こま切れ肉を炒めます。
- 2
豚肉の色が変わったらお好みのきのこ、じゃがいもを入れて炒め、きのこに火が通ったら、塩昆布、酒を入れて炒めます。
- 3
仕上げに生クリームを入れ、温めたら出来上がりです^ ^
作ってみた！
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