副菜
レンチンなすのねぎまみれ
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質8.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで出来ちゃうので簡単！！ 後はたっぷりねぎと和えるだけです♪おつまみやあと一品に最高ですよ＾＾ 冷たく冷やしても美味しいです♪ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
作り方
下準備
なす→ヘタを切り、縦半分に切ってから斜め1.5㎝位に切りポリ袋に入れ、ごま油も入れて振り混ぜ、全体に絡める。 万能ねぎ→2～3㎝に切る。
- 1
耐熱容器になすを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分半加熱しザルに上げる。
- 2
空いた耐熱容器にA 鶏がらスープの素・砂糖各大さじ1、酢・白だし（10倍濃縮）・すりごま各大さじ2を入れて混ぜたら１を戻し入れ、万能ねぎも入れて和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
ポイント
電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい^ ^
レシピID：397413
更新日：2020/08/27
投稿日：2020/08/27
