下味冷凍ＯＫ！レンジで簡単！タットリタン（韓国風鶏じゃが）

鶏もも肉は大き目のひと口大に切り、ポリ袋に入れてA コチュジャン大さじ2、オイスターソース・砂糖各大さじ1、醤油・ごま油各大さじ1、にんにくチューブ小さじ2を揉み込み10分置く（そのまま冷蔵、冷凍保存も◎）

鶏肉を漬けている間に、じゃがいもは大き目のひと口大に切る。 えのきは石づきを切り、半分に切ってほぐす。 長ねぎは粗みじん切りにする。

耐熱ボウルにじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで4分加熱する。

取り出して、じゃがいもの上に、１の鶏肉を漬けだれも全部入れ、その上にえのき、その上に長ねぎを乗せて、再度ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分加熱。

取り出して、全体を混ぜてから、再度ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり！（しっかり火が通っているか確認して、足りない場合は30秒づつ追加加熱してください。） 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。