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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4923件)

    • イカと大根のスープ【韓国料理】

      2024/01/24

      25

      汁物

      イカと大根のスープ【韓国料理】

      韓国の冬の定番スープです。イカの旨味が出て味わい深いスープです。薬膳効果☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に

    • 茹で真だこで♪ナクチポックム(タコの旨辛炒め)【韓国料理】

      2024/01/23

      20

      主菜

      茹で真だこで♪ナクチポックム(タコの旨辛炒め)【韓国料理】

      本来は生の手長だこを使いますが、日本のスーパーで手に入る茹で真だこでナクチポックム♪嚙むごとにたこの旨味と旨辛だれが最高でご飯泥棒です^^薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

    • たことほうれん草のムチム(ピリ辛酢味噌和え)

      2024/01/21

      15

      副菜

      たことほうれん草のムチム(ピリ辛酢味噌和え)

      ほうれん草とたこをチョジャンで和えた副菜です^^おつまみにも最高です♪薬膳効果☆タコ...虚弱体質に、疲労回復に、めまいに、肝機能の向上に☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

    • 切り身でOK!旨辛スープで温まるテグタン(たら鍋)

      2024/01/21

      30

      主菜

      切り身でOK!旨辛スープで温まるテグタン(たら鍋)

      たらの切り身と白子を入れた韓国のお鍋です。旨辛スープで温まります!白子の代わりに牡蠣を加えても美味しいですよ^^

    • むね肉で簡単2品!味噌マヨ小松菜チキン・旨ぽんアボカドチキン

      2024/01/20

      25

      副菜

      むね肉で簡単2品!味噌マヨ小松菜チキン・旨ぽんアボカドチキン

      しっとりむね肉を使って簡単2品です♪茹で鶏はゆで汁に浸して冷蔵保存出来るので1品づつ作っても♪おつまみにも最高ですよ^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    • 味噌のコクが美味しい♪小松菜とひき肉の卵炒め

      2024/01/19

      20

      主菜

      味噌のコクが美味しい♪小松菜とひき肉の卵炒め

      味噌を加えることでコクがアップ!!ご飯にぴったりなおかずです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • 豆腐とひき肉とキムチの旨辛炒め

      2024/01/19

      20

      主菜

      豆腐とひき肉とキムチの旨辛炒め

      ご飯が進む旨辛炒めです♪ご飯に乗せても美味しいです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

    • スクチュナムルムチム(緑豆モヤシのナムル)

      2024/01/17

      5

      副菜

      スクチュナムルムチム(緑豆モヤシのナムル)

      緑豆もやしのナムルです、こちらは茹でてから冷水にさらしてギュッと絞って作るので水っぽくならずにシャキシャキ!!作り置きにもおすすめです^^薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • タンスユク(韓国式酢豚)【韓国料理】

      2024/01/15

      25

      主菜

      タンスユク(韓国式酢豚)【韓国料理】

      韓国では定番の出前メニュー♪甘酢あんをかけて食べる派、甘酢あんをつけて食べる派、に分かれるタンスユク♪ カリッと揚がった豚肉が病みつきの美味しさです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

    • 手羽元ともも肉で作る!タッカンマリ【韓国料理】

      2024/01/13

      90

      主菜

      手羽元ともも肉で作る!タッカンマリ【韓国料理】

      丸鶏で作るタッカンマリですがお手軽に買える手羽元、鶏もも肉で代用!しっかり鶏の出汁が効いたタッカンマリが出来ますよ^^簡単タテギとからし酢醤油も用意すれば、とっても本格的です♪薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆鶏肉...食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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