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2018.09.11
分類主菜
調理時間： 30分（漬け込む時間をを除く）
ID348709
焼肉のタレには、すりおろした玉ネギやリンゴをが入っているので下味もしっかり付きます。それらに含まれるたんぱく質分解酵素でお肉もやわらかくなりますよ。
しっかり味で冷めても美味しくお弁当にも最適です！
| 鶏モモ | 300g | |
|
A
|
焼肉のたれ | 大さじ2 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
B
|
小麦粉 | 大さじ4 |
|
A
|
オイスターソース | 大さじ1/2 |
| レモン | お好みで | |
|
B
|
油 | 大さじ2 |
焼肉のたれ 大さじ2、酒 大さじ1、オイスターソース 大さじ1/2
を入れもみこみ小麦粉 大さじ4、油 大さじ2
を混ぜ合わせたものに、漬け込んだ鶏モモにを絡め、アルミを敷いたトースター(200℃)で焦がさないように15分から20分焼く。
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