shihoのレシピ一覧 (238件)

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ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋あればハンバーグの味付けも完璧に決まります。うどんスープで付けた優しい味わいのとろみはハンバーグをしっとりと仕上げるだけでなく、あんで煮込むことでお弁当作りで気を付けなければならない生焼けも防ぐこともできます。健康のため、ダイエットのため、節約のためなど‥この春からお弁当作りを始めてみたい方にぴったりです！

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アウトドアでもヘルシーに満足感を出すことが出来たら良いな‥と思い考えました。キャンプで他の料理を沢山食べてしまって胃腸を労わりたい時や、登山で消化能力が落ちているときなどにお勧め！餃子を包まなくて良い分短時間で作る事が出来て、鍋つゆと餃子の皮を煮込むことで自然なとろみがつくので体が温まり、野菜も無理なく沢山取れるいいこと尽くしの鍋です！

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1品で満足感のある具沢山スープです。山でも作りやすいように包丁とまな板不要で作る事が出来るレシピにしました。キムチや味噌は乳酸菌が豊富なため、腸活を意識される方にもおすすめのレシピです。

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包丁とまな板を使用せずに山でも具沢山で満足感のあるスープを作る事が出来ます。豆乳と味噌の相性の良い組み合わせにトロトロのスープで寒い冬にぴったりの体が温まるスープです。

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イタリア料理のアクアパッツァに和風のうどんスープ？意外な組み合わせですが、魚介のうま味とだしの相性の良さにきっと驚くはず！あっという間に完成するのにちゃんとごちそう感のあるキャンプ料理です。

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キャンプでも罪悪感少なめなおつまみが作りたいとの思いから考えました。ホットサンドメーカーの蒸し焼き効果で短時間でも外はカリッと、中はモチっと(ごろごろの部分はホクっと)いろいろな食感が楽しめる簡単おつまみです。

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ヒガシマル醤油のうどんスープをキャンプに持参すれば、スープだけでなく、炊き込みご飯の味付けにも活用出来るんです!うどんスープ・カマンベール・鶏肉のうま味の相乗効果で1品で満足感のある炊き込みご飯です。うどんスープは淡口しょうゆ仕立てなので、炊き込んでも素材の彩りを損なわず料理を美味しそうに仕上げてくれます。

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オートミールを使うことで、お米を炊くよりも時短でリゾットを作る事が出来ます。味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」のみ！しっかりとうま味が効いているので、ヘルシーでありながら満足感のある仕上がりです。素早く体を温めたい時、胃腸を労わりたい時のキャンプ飯におすすめです。

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山で揚げ物をするのは少々ハードルが高いですが、少量の油で揚げ焼きにするだけ！洗い物もへらして気軽に作る事が出来るザックザクいも天をご紹介します！これからの季節に美味しくなるさつま芋を使って秋の味覚を山ごはんでも楽しんじゃいましょう♪

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スーパーなどで手に入る焼きいもにひと手間加えておしゃれなデリ風のサラダを作ります。既に火が通っているのであっという間に出来ます。