五賀ひろかのレシピ一覧 (522件)

五賀ひろか

あと一品ほしいときに助かる電子レンジで作れる副菜です。粒マスタードと塩こんぶって意外と合うことをご存じでしょうか…？塩こんぶのうま味で粒マスタードの酸味がまろやかになるし、ホクホクと甘いさつまいもと相性ばっちり！マヨネーズの量も少なめだからダイエット中にも安心です。

五賀ひろか

酢飯って意外と砂糖の量が多いことをご存じでしょうか。塩こんぶを加えると砂糖の量が控えられて、いつもの酢飯がヘルシーに♪しかもうま味や塩味もプラスされて美味しくなります(^^)塩こんぶと相性のよいサーモンとアボカドをのせたどんぶりにしてもいいし、巻き寿司にするのもおすすめです♪どんぶりにする場合は、アボカドとサーモンにごま油と白だしを絡ませても◎

五賀ひろか

ご飯に混ぜたり、浅漬けのイメージが強い塩こんぶですが、だしもしっかりとれます。ふわふわの卵も入ってやさしい味わいのスープになりました。白菜としめじにはビタミン類やカリウムがたっぷり！食べ過ぎた時やむくみが気になる時におすすめです(^^)

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大根の葉には葉酸やビタミン類、鉄分などの栄養がたっぷり！ベーコンとちりめんじゃこをプラスして子どもにも食べやすい味付けにしています。ご飯にかけたり、混ぜご飯にしていただきましょう♪

五賀ひろか

電子レンジで完成するお手軽うどんレシピです。鶏肉に塩こうじをなじませてから加熱するので、しっとりした食感になります。ごま油と和えることで小松菜とえのきに含まれる脂溶性ビタミンの吸収もよくなり、不足しがちな食物繊維もとれて腸活にも◎ほどよい塩気とごま油、おろししょうがの風味もあり、寒い季節におすすめです♪

五賀ひろか

電子レンジで完成する中華風のうどんレシピ。かに玉あんをうどんにたっぷりからめていただきます♪仕上げに純正ごま油をかければ、ごまの風味も引き立ち食べたときの満足度も上がります。[栄養価目安]1人分●エネルギ―　320kcal●タンパク質 14.0g●脂質 10.5g●炭水化物 45.0g●食物繊維 2.5g●食塩相当量 1.2g

五賀ひろか

気づけば黒くなっている完熟バナナ。普通にバナナジュースにしてもいいけど、わが家では冷凍いちごをストックしていつでも作れるようにしています。この味を知ってしまうと普通のバナナジュースには戻れません…甘さが足りない場合は、オリゴ糖が豊富なはちみつがおすすめです。タンパク質が豊富な豆乳とエネルギー源となるバナナ、ビタミンが豊富ないちごで朝食にもぴったり♪

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ダイエット中は麺料理を控える方もいるかもしれませんが、糖質オフの[キッコーマン 大豆麺 細麺]なら罪悪感を減らしながらおいしくいただけます。大豆ということで、相性抜群の豆乳を合わせて担々麺風のスープに仕上げました。もやしに豚ひき肉、キムチも添えればお腹も大満足。食物繊維やカリウム、乳酸菌もとれるので腸活したいときにもぴったり！しかも大豆麺はレンジ加熱ができるので、あっというまに作れますよ。

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七草かゆって味付けが難しそう…？この味付けは我が家の黄金比で子ども受けもばっちり！温かいご飯や冷凍ご飯で作れますよ(^^)腹持ちのよいお餅も入れて無病息災を願います。

五賀ひろか

ベビーホタテと塩こんぶのうま味の相乗効果でいくらでも食べられそうな美味しさに！千切りにしたしょうがが味のアクセントになり、おにぎりにするのもおすすめです。