2024/07/18
15分
主菜子どもがサバを食べてくれない…というときはカレーにしましょう…!サバをしっかり焼いてから煮ることで臭みもなく、トマトでさっぱりおいしいカレーになりました♪青魚に含まれる脂には代謝を上げてくれるだけでなく、中性脂肪もつきにくくしたり、悪玉コレステロールを下げる効果も。カレーにすれば魚油ごといただけます♪しかもトマトに含まれるリコピンの吸収率も上がって一石二鳥に。[栄養価目安]1人分(ご飯160g)●エネルギー 468kcal●タンパク質 17.0g●脂質 15.7g●炭水化物 72.6g●食物繊維 5.5g●食塩相当量 2.1g
五賀ひろか
料理家/管理栄養士
プロフィール
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作...
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