「厚揚げの煮物」20選|味がしみしみ♪

「厚揚げの煮物」20選|味がしみしみ♪
  • 投稿日2023/06/10

  • 更新日2023/06/10

ヘルシーかつ節約食材としても人気のある「厚揚げ」。今回は、そんな厚揚げを使った煮物をご紹介します。味のしっかり染みた厚揚げがたまらない、ほっこりおかずを集めました!
厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

1.厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

こんがり焼いた厚揚げと茄子を麺つゆベースの出汁で煮込みました。 揚げ煮とまではいかない焼き煮です。 大根おろしでとろとろ優しい味わいで、夏の疲れた胃にもお勧めです。 みぞれ汁はごはんにかけても美味しく、是非飲み干して下さい♪

材料

厚揚げ、茄子、しめじ、大根、だし汁、めんつゆ・三倍濃厚、生姜(すりおろし)、小麦粉

作ってみた!

レビュー(51件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/09/12 11:07

    飲み物ですか❔︎❔︎ カリっと厚揚げに🍆はとろん 大根おろしで優しい(๑´ω`๑)♡キュン しめじは苦手なので舞茸𝙸𝙽 ✱お出汁『鰹節屋の割烹だしパック』 使用しました。 お出汁が決め手だと思います👍🏻´- これは🔁確定です❣❣ 藤本さん最高なレシピを (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚αгⅰgαtо♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/06/02 06:47

    味しみしみ凄く美味しかったです💕1回で沢山いっぱい作れるのも嬉しいですね☺️素敵なレシピありがとうございました🙏
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/01 22:19

    白ナスとブナピー使ったから、色味が淋しい…………|ω•๑`)💭💧 が、しかーし- ̗̀💡 ̖́- しっかり出汁の効いたトロミと、大根おろしが トロトロ茄子と厚揚げに絡んで美味しい😆👍💕 つるんとした、ブナピーの食感も良いアクセント(๑•̀ㅂ•́)و✧ ここに味噌汁で、おふくろ定食完成だよ✨
    まゆのの作ってみた!投稿(厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮)
味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

2.味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

味がよく染みた大根がおいしいツヤっと輝く煮物です♪厚揚げを加えてボリュームUP♡作り方もとっても簡単です♪是非、お試しください(^^)

材料

大根、厚揚げ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、刻みねぎ・一味・白ごま

作ってみた!

レビュー(41件)
  • コスモス
    コスモス

    2025/03/04 21:04

    家族が好きなほっこり煮物〜😊 小さめに切った大根は先に茹でて、その後に厚揚げと調味料を入れてグツグツと… そして、お味が染みるまでしばらくそのままで…😽😽 あら〜、やはり定番の美味しさですね😉✌️
    コスモスの作ってみた!投稿(味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/02/13 18:24

    【大根と厚揚げの照り煮】大根を下茹でしたら厚揚げと一緒に煮込むだけ〜簡単に一品作れました〜☺️✨️大根は中ぐらいのを1本分使ったので〜書いて頂いている時間よりも長めに煮込みました〜☺️✨️りなてぃさん、美味しい大根の美味しい煮物レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/07 19:17

    大根と厚揚げの煮物です〜😊 ほっこりしますね☺️
    コスモスの作ってみた!投稿(味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』)
【きのこと厚揚げのとろみ煮】旨み◎ほっこりヘルシー副菜♪

3.【きのこと厚揚げのとろみ煮】旨み◎ほっこりヘルシー副菜♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【旨みたっぷり♪ほっこりヘルシー副菜🥢✨】 きのこの中でも香り高い舞茸と、 こんがり焼いた厚揚げが 美味しいほっこり副菜です☀️ 味付けはめんつゆで簡単に♪ きのこの旨みと、生姜風味あんが 絡んだ具材がとっても美味しい❣️ きのこは低カロリーで食物繊維などの 栄養も豊富なのが嬉しいですよね♪

材料

厚揚げ、舞茸、片栗粉、水、麺つゆ、片栗粉、おろし生姜、砂糖

作ってみた!

レビュー(17件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/01/18 21:35

    厚揚げ 舞茸トロりん とても美味しかったです🥰 ほっこりヘルシー cotoさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(【きのこと厚揚げのとろみ煮】旨み◎ほっこりヘルシー副菜♪)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/02/08 17:51

    厚揚げ好きとしては たまらないレシピ(´。✪ω✪。`) 間違いないほっこり副菜🍀 少ない材料ながら満足度ⓜⓐⓧ トゥルン(ちぎりました)厚揚げ 生姜と舞茸の薫りが良い♬. cotoさん美味しい発信 ⓣⓗⓐⓝⓚⓢ♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(【きのこと厚揚げのとろみ煮】旨み◎ほっこりヘルシー副菜♪)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/11/30 20:16

    今日はいいお天気で、日中旦那さんとお出かけだったので夜は軽めに…☺️ ユーザー友の皆さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ 粉をまぶすのはポリ袋で、あんはめんつゆを使っているので、簡単に作れました🎵 片栗粉をまぶした厚揚げと舞茸にあんがよく絡んで、とても美味しかったです🧡 また作ります♪ cotoさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ まゆのさん、コスモスさん、よっこさん、こむぎさん🫶🏻、素敵な投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【きのこと厚揚げのとろみ煮】旨み◎ほっこりヘルシー副菜♪)
ちょっぴり贅沢副菜♡厚揚げのすき焼き風そぼろ煮込み

4.ちょっぴり贅沢副菜♡厚揚げのすき焼き風そぼろ煮込み

調理時間10

このレシピを書いたArtist

合挽き肉と厚揚げというリーズナブルな食材を使い、すき焼き風にちょっぴり贅沢な副菜に♪ とろとろあんがとても美味しくとってもご飯がすすみますよ♡

材料

合挽き肉、厚揚げ、白ネギ、酒、醤油、砂糖、みりん、水、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 407609
    407609

    2021/10/21 18:38

    とても美味しかったです!
染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』

5.染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』

調理時間25

このレシピを書いたArtist

食材をすべて切ったら、あとは煮るだけ! 筑前煮風のごはんの進む煮物おかずの完成です♡ 厚揚げを加えているので、かさまし効果抜群!また、厚揚げが煮汁を吸ってくれるので食べたときにじゅわっと口の中に煮汁が溢れ出てとてもおいしいですよ(^^)/

材料

鶏もも肉、厚揚げ、しいたけ、人参、絹さや、水、醤油・酒・みりん・砂糖、ほんだし

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みお
    みお

    2025/08/29 23:08

    ほんとに煮るだけで簡単~! 厚揚げがめちゃくちゃ美味しい◎ リピ確です👑👏︎🌟✨‎
    みおの作ってみた!投稿(染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』)
  • 669288
    669288

    2025/10/15 23:19

    全然違う具を入れましたが、味付けがとても美味しかったです。 砂糖は大さじ1.5に変更しました もう少し甘さ控えめでもいいかなと思ったので次は大さじ1で作ってみようと思います
    669288の作ってみた!投稿(染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』)
  • 609889
    609889

    2021/09/22 21:34

    和食嫌いな夫が、うまいうまいと食べていました♡ リピ決定です(*´∀`)
    609889の作ってみた!投稿(染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』)
大根と厚揚げのこっくり煮物

6.大根と厚揚げのこっくり煮物

調理時間40

このレシピを書いたArtist

寒い冬に恋しくなる、少し濃いめの味付けの大根の煮物です。厚揚げやさつま揚げの旨味が大根に染み渡り、ご飯が進みます。

材料

大根、厚揚げ、さつま揚げ、絹さや、出汁、砂糖、みりん、醤油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/10/03 20:52

    大きな大根だったので小さく切って作りました♪案外簡単で美味しかったです!
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(大根と厚揚げのこっくり煮物)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/12/05 13:43

    こんにちは😃 大根にさつま揚げ、厚揚げ最高の組み合わせですね。 トロトロ大根いつ食べても美味しいです。٩(^‿^)۶ 具材にしっかりと味がしみこんでいて、大根まるまる1本食べられちゃうくらいです。😅(ちょと食べすぎですよね) Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(大根と厚揚げのこっくり煮物)
  • うさちゃん
    うさちゃん

    2022/11/18 19:22

    塩さば、野菜炒めとちょっと物足りない献立にこのこっくり煮物を作ってみました💕 しっかりした味付けだったので 物足りなさはありませんでした⭕ ご飯によく合いすごく美味しくできました🥰🎶
簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの

7.簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの

調理時間20

このレシピを書いたArtist

味が染みたこんにゃくと厚揚げの美味しい煮ものです。鍋に入れた後はほったらかしなのでとても楽ちんです♪あと一品欲しい時に是非お試しください。 ○こんにゃくには腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。 ○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。

材料

こんにゃく、厚揚げ、赤唐辛子、水、しょうゆ、みりん、黒砂糖、和風顆粒だし、ごま油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • りんご
    りんご

    2026/03/02 23:08

    久々のリピートです🙋‍♀️お醤油、みりん、お砂糖のtheお惣菜のあっさりした煮物ですが、赤唐辛子を入れることで少しピリ辛に。いつ食べても優しいお味のお惣菜です😄
    りんごの作ってみた!投稿(簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの)
  • りんご
    りんご

    2026/03/10 21:55

    リピーターです🙋‍♀️お醤油×味醂というthe和食が食べたくなると思い出します!唐辛子がちょっとピリッとするのがアクセントです。相変わらず美味しいです! asucaさん、またリピートします🙋‍♀️💕
    りんごの作ってみた!投稿(簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの)
  • りんご
    りんご

    2025/11/29 21:56

    Theお惣菜で、すごく優しいお味でした!とても美味しかったので、あと一品!には是非リピートしたいです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの)
材料2つ*厚揚げと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】

8.材料2つ*厚揚げと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

★しらたきに味をしみしみにしみ込ませるポイント!!いくつかあります。 面倒でも必ず熱湯で湯通ししてくださいね。 ★フライパンで油を入れる前に水分を抜くためにから炒りすること しらたきの水分を抜いたところに味が入っていく感じです。 ★水分も出ないおかずなのでお弁当にも、作り置きにも向いています。 冷蔵庫で4〜5日保存可能です。

材料

厚揚げ、結びしらたき、ごま油、めんつゆ〈3倍濃縮〉、みりん、酒、砂糖、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(8件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/06/06 19:37

    結びしらたきではなく、しらたきで作りました😊厚揚げもしらたきも大好きで、とっても美味しかったです😊✨主人は美味しいけど、もうちょっと濃いめが良いな、と言ってました😅💦私はハマりました😊✨ よっこさん、茶色は美味しいに乗っかります😋色が欲しくて青ネギの小口切りトッピングしちゃいました😁 よっこさん、たりおさん、美味しさの共有できてとっても嬉しいです🥰💖💫✨ あーぴんさん、美味しいレシピありがとうございました🥰💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(材料2つ*厚揚げと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】)
  • コスモス
    コスモス

    2025/06/10 20:33

    ユーザー友さんのよっこさん、たりおさん、こむぎさん〜😊 私も作りましたです😺 やはり、茶色は間違いなく美味しい…😸 お味が染み込んでいて、七味唐辛子をかけるとまた美味しい😋 家族にも好評でした😻 美味しさの共有、とっても嬉しいです💐 美味しい、そして素敵な投稿をありがとうございます💖💝 あーぴんさん、美味しいレシピをありがとうございます💞
    コスモスの作ってみた!投稿(材料2つ*厚揚げと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】)
  • よっこ
    よっこ

    2024/05/12 19:05

    材料があったので作りました🎵甘辛でスッゴく美味しかったのでまた作りたいと思います✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(材料2つ*厚揚げと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】)
ボリュームお魚おかず♡節約中にも!『たらと厚揚げのみぞれ煮』

9.ボリュームお魚おかず♡節約中にも!『たらと厚揚げのみぞれ煮』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

そのままではボリュームの出にくいタラに、厚揚げをプラスしてかさまししたお魚おかず♪ 大根おろしで煮て、ホッと落ち着く和風味に仕上げました!ご飯との相性も抜群です! 煮汁を吸ったジューシーな厚揚げ、ふわっと食感のたらに大根おろしがベストマッチ(^^)/ たら、厚揚げ、大根でコスパよく作れるので節約中にもおすすめです♡

材料

たら(切り身)、厚揚げ、大根、塩、酒、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、水、酒・みりん、醤油、ほんだし、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • すみれ
    すみれ

    2026/03/17 12:28

    リピしました🔁(*^^*) 厚揚げが揚げだし豆腐みたいで美味しい♡
    すみれの作ってみた!投稿(ボリュームお魚おかず♡節約中にも!『たらと厚揚げのみぞれ煮』)
  • まーみ
    まーみ

    2024/09/10 19:29

    しめじもプラスして作りました。 ボリュームも出て美味しくて簡単で作って良かったです!!また作ります。
    まーみの作ってみた!投稿(ボリュームお魚おかず♡節約中にも!『たらと厚揚げのみぞれ煮』)
  • あすか
    あすか

    2023/05/30 10:25

    リピしてます!ボリュームもあって優しい味で美味しいです♪
    あすかの作ってみた!投稿(ボリュームお魚おかず♡節約中にも!『たらと厚揚げのみぞれ煮』)
ほっこり和風おかず【厚揚げの卵とじ】

10.ほっこり和風おかず【厚揚げの卵とじ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お肉無しでも娘たちに大人気♩ 厚揚げと長ねぎを甘辛出汁でコトコト煮込んで仕上げに卵を加えます。 味がしっかり染みてお出汁がジュワ✨ 厚揚げのほどよい油分が香りと旨味をアップしてくれるので余計な味は加えなくてもしみじみ美味しい和風おかずです。 食べたらほっこりするので 良かったら作ってみてください😊 七味唐辛子をふっても🙆🏻‍♀️

材料

絹厚揚げ、長ねぎ、溶き卵、水、みりん、しょうゆ、砂糖、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(5件)
  • あぽちょこ大好き❤
    あぽちょこ大好き❤

    2026/03/18 20:24

    厚揚げと卵でササッと作れるものを探していたら見つけて作ってみたら、激ウマでしたっ!
  • 1094989
    1094989

    2024/04/27 22:07

    厚揚げを買ったはいいものの何に使うか決めてなくて検索。 夫にも子供にも好評でした! また作ります〜!
  • おと
    おと

    2024/04/04 20:19

    バタバタ急ぎで厚揚げと卵であと一品なにかないかと…検索してササッと作ってみたらうまー♪ 明日お弁当にも入れます♪マイレシピアプリに共有させていただきます♪
味染み〜♪ちぎり厚揚げのさっぱりみぞれ煮

11.味染み〜♪ちぎり厚揚げのさっぱりみぞれ煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

めんつゆと生姜といったとってもシンプルな味付けですが、大根のさっぱりした旨味と馴染み飲み干したくなるほどの美味しさです♡ 大根さえ擦り下ろして仕舞えば後は煮込むだけで完成。 とってもお手軽に作れます。 冷めてもおいしいので作り置きにも最適です。

材料

厚揚げ、大根、刻みネギ、めんつゆ(3倍濃縮)、生姜チューブ、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みやしたまほ
    みやしたまほ

    2022/06/21 14:19

    かんたんてした。❤️❤️❤️
    みやしたまほの作ってみた!投稿(味染み〜♪ちぎり厚揚げのさっぱりみぞれ煮)
  • みやしたまほ
    みやしたまほ

    2022/06/21 14:18

    かんたんてした。❤️❤️❤️
    みやしたまほの作ってみた!投稿(味染み〜♪ちぎり厚揚げのさっぱりみぞれ煮)
  • 217066
    217066

    2021/01/05 08:58

    ありがとうございます。早速今晩作ってみます
簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」

12.簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」

調理時間20

このレシピを書いたArtist

・忙しい日には煮込み料理! ・普段『和風だし』で煮込んでいましたが、『鶏ガラスープの素』にしたらコクがより出て美味しかったです♡ ・白菜とえのきでボリュームアップ!他のきのこ(えのき、しいたけなど)を加えてもおいしい♡♡ ・お肉や魚がなくても満足感がある♡ ・とろとろでおいしいのでぜひ熱々のうちに召し上がって頂きたい♡♡

材料

白菜、油揚げ、えのき、酒・砂糖・鶏ガラスープの素、醤油・みりん、片栗粉、水、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/19 18:07

    ちょっと煮詰めすぎてしまい、お水を足しましたぁ😅 でも、片栗粉でとろみをつけるのでとろっとろの食感は最高です〜😊💗
    コスモスの作ってみた!投稿(簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」)
  • じゅん
    じゅん

    2023/12/25 19:38

    2歳半の娘にも食べさせたくて、白菜だけ倍量にしましたが、ご飯にも合ってとてもおいしかったです🥰何よりすごく簡単なのが嬉しいです!娘も「おいしーー!」と叫んで食べていました🤭簡単でおいしいレシピをありがとうございます!
  • 656032
    656032

    2022/06/02 13:08

    3歳の娘にも食べさせたかったので、水を足して薄めにしましたが簡単でおいしかったです😋
ちょっぴり贅沢副菜♪色々きのこと厚揚げのすき焼き風煮込み

13.ちょっぴり贅沢副菜♪色々きのこと厚揚げのすき焼き風煮込み

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ちょっと贅沢なすき焼き風煮込みです✨ たっぷりのきのこをたくさん食べれて体もほっこり温まる一品です♪ 厚揚げを使ってどっさりかさ増ししてるのでボリュームも満点です!

材料

舞茸、しめじ、えのき、厚揚げ、白ネギ、刻みネギ、酒・みりん、醤油、砂糖、顆粒だしの素、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 332555
    332555

    2021/10/01 11:10

    作り置きに作りました! ボリュームたっぷり、ヘルシーだし、また作ります!
  • あかね
    あかね

    2021/09/16 19:18

    2日くらい日持ちします?もちろん冷蔵庫で! ( ´・ω・`)
作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

14.作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

調理時間20(ひじきを戻す時間は除いています。)

このレシピを書いたArtist

煮物の定番!ひじきの煮物です。 作り方は簡単! ひじきを水で戻したら、油で炒めて具材と一緒に煮込むだけ♪調理時間は長めですが、ほったらかして煮込む時間なので楽ちんですよ。 地味に見えるおかずですが、1口食べると日本人で良かった〜としみじみ感じる美味しさ(笑)意外な事に子供も大好きです! 厚揚げでボリュームも満点! 普段のおかずに、作り置きに、お弁当にも大活躍! 鉄分補給にもどうぞ♡

材料

乾燥ひじき(長ひじき、芽ひじき)、厚揚げ、人参、水、だしの素、砂糖、みりん、料理酒、醤油、醤油(追い醤油)

作ってみた!

レビュー(9件)
  • みー助
    みー助

    2024/11/16 04:59

    今回はちくわと生きくらげ入りで作りました\⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ノ⁠♬ 追い醤油の前に4時間程寝かせてから仕上げました。 やっぱり美味しい☆
    みー助の作ってみた!投稿(作り置き*ひじきと厚揚げの煮物)
  • みー助
    みー助

    2024/08/01 12:15

    絹厚揚げと生きくらげと椎茸で作りました。乾燥ひじき25g位しかありませんでしたが戻したらすごい量に!! 調味料そのままで作り味見した後みりん少し多くして甘み入れました。 ほっとする美味しさでボリュームもあり助かります♫ 冷やして食べます(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
    みー助の作ってみた!投稿(作り置き*ひじきと厚揚げの煮物)
  • REI
    REI

    2025/02/18 21:16

    厚揚げにしっかり味が染みて、美味しい💕煮物があると、ホッとしますね。しめじをプラスして、我が家は少し甘めが好みなのでお砂糖心持ち多めにしました。追い醤油なくても味見して美味しかったのですが、レシピ通り追い醤油はしました。
    REIの作ってみた!投稿(作り置き*ひじきと厚揚げの煮物)
レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】

15.レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

レンジで作ったとは思えない煮物は、 短時間で味が染みて火を使いたくない時にオススメです。 後1品!!と困った時でも、ぱぱっと作れるのも嬉しいところ。

材料

厚揚げ豆腐、白だし・醤油・酒・みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ひろりぃ
    ひろりぃ

    2025/05/15 20:27

    レンチンだけでこんなに味が染みるなんて🤤 作り置き出来るし最高です♪ 鈴木美鈴さん、ありがとうございます✨✨✨
    ひろりぃの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】)
  • まりりのすけ
    まりりのすけ

    2024/06/12 06:11

    めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 半量で作りました。 3分チンしたあと、上下いれかえて、小口ネギも加えて2分チンしました。またリピートします!
    まりりのすけの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】)
  • し☆
    し☆

    2025/08/23 21:21

    レンジで作れてこんなに美味しいなんて最高(T . T) 家族からも大好評でした!!! ありがとうございます😌🥰🌸
    し☆の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】)
レンジで作るほっこり煮物☆厚揚げのおろし煮

16.レンジで作るほっこり煮物☆厚揚げのおろし煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今日は、レンジで作る簡単おかずです。 味の染みた柔らかな絹厚揚げに、生姜が効いた大根おろしが合う!ホッとするような味付けで汁まで飲み干したくなりますよ。 おススメの食べ方は ひきわり納豆を汁にひたして厚揚げと一緒に食べる😊です!(写真は最後にあります)ネギをたっぷりかけると更に美味しい。 納豆嫌いな方もいらっしゃるかなと思ってレシピに入れるのは控えたんですが納豆好きな方、ぜひ試してみてください! これがメインおかずでもいいってくらい気に入ってます(^.^)

材料

絹厚揚げ、えのき、大根、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、和風だしの素、すりおろし生姜、酢、砂糖、刻みねぎ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • Yukk
    Yukk

    2025/10/08 19:38

    鍋で煮込みました🫕厚揚げはカットしたらお湯で洗って油抜き。材料全部入れて火にかけて終わり。大根おろしは絞らずに汁も投入→分量の水は無し。簡単で美味しかったです😋
    Yukkの作ってみた!投稿(レンジで作るほっこり煮物☆厚揚げのおろし煮)
  • ドラ
    ドラ

    2024/12/19 17:45

    レンジで簡単にできて美味しいので 何度も作ってる大好きなレシピです😋✨
    ドラの作ってみた!投稿(レンジで作るほっこり煮物☆厚揚げのおろし煮)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/01/07 13:04

    レンジだけでこんなに美味しくできるなんて、驚きました!また作ります♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(レンジで作るほっこり煮物☆厚揚げのおろし煮)
【厚揚げでヘルシー豚の角煮風&味玉】作り置きお弁当にも

17.【厚揚げでヘルシー豚の角煮風&味玉】作り置きお弁当にも

調理時間15(2〜3人分)

このレシピを書いたArtist

★厚揚げを豚ばら肉のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的 健康にもダイエットにもいいですよ。 ★しっかり片栗粉をまぶしてカリッと揚げるのがポイントです!!

材料

厚揚げ、卵、片栗粉、サラダ油、砂糖、醤油、酒・みりん、練り辛子・七味唐辛子、出汁または水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あすか
    あすか

    2024/02/11 10:34

    美味しかったです♪
    あすかの作ってみた!投稿(【厚揚げでヘルシー豚の角煮風&味玉】作り置きお弁当にも)
絹厚揚げと小松菜と豚こまの旨だしとろみ煮

18.絹厚揚げと小松菜と豚こまの旨だしとろみ煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚こまに片栗粉をまぶして煮るので、柔らかく仕上がり、煮汁にもとろみが付きます^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用  ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料

豚こま切れ肉、片栗粉、絹厚揚げ、小松菜、水、白だし、砂糖、鶏がらスープの素、白いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ねこ
    ねこ

    2025/12/17 18:18

    リピです。今度は写真撮りました。
    ねこの作ってみた!投稿(絹厚揚げと小松菜と豚こまの旨だしとろみ煮)
  • ねこ
    ねこ

    2021/05/27 11:14

    厚揚げ絹あげって醤油味で煮るくらいしか使った事なかったんですけど、これは美味しかったです。お肉も柔らかくなったし、汁にとろみが出たんで味も絡まりました。しょっぱ過ぎなくて煮汁も厚揚げと一緒に飲めちゃいました。 経済的だし、また作ります。ご馳走様でした。 写真取り忘れちゃいました。
全部入れて煮るだけ【厚揚げときのこのとろとろ煮】

19.全部入れて煮るだけ【厚揚げときのこのとろとろ煮】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とろ〜り優しいきのこあんが美味! 食材全〜部入れて煮るだけ! とにかく簡単にできるので、あと一品にも◎ 柔らかく仕上がる絹厚揚げがおすすめです♡ 柔らかいのでお子さんへの取り分けごはんにもぴったりですよ◎ 家族みんなでほっこり〜♡ ぜひぜひ味わってみてください♬

材料

絹厚揚げ、舞茸、えのき、だし汁、醤油・酒・みりん・砂糖、生姜チューブ、片栗粉・水、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/07/14 08:45

    昨日の晩ごはんに作った1品です🎵 絹あげや汁に舞茸の旨味が😋 ほっこり🤗めちゃくちゃ美味しかったです🤩 をとまんまさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(全部入れて煮るだけ【厚揚げときのこのとろとろ煮】)
白菜と厚揚げと豚バラ肉の《にんにく味噌煮込み》

20.白菜と厚揚げと豚バラ肉の《にんにく味噌煮込み》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

にんにくと生姜の香りがたまらない♡♡味噌煮込みです♪♪ 重ねて煮るだけ♪♪ 厚揚げを入れて、ボリュームを出しました お肉は少なめですが、しっかり味で満足できる1品です! ご飯にもお酒にも合うおつまみおかずです♪♪

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、厚揚げ、にんにく、しょうが、味噌、酒、醤油、みりん、ごま油、砂糖、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 907069
    907069

    2024/11/22 18:26

    味噌が気持ち少なかったのですが、それでも美味しかったです☆
    907069の作ってみた!投稿(白菜と厚揚げと豚バラ肉の《にんにく味噌煮込み》)

SNSでシェアしよう

関連キーワード