「豚なすピーマン」20選｜絶品夏おかず！

なすを使った回鍋肉風の炒め物♡ 豚バラ肉となすを一緒に炒めることで なすが豚肉のおいしい脂を吸って おいしく焼き上がり、また甜麺醤の 濃い味の味付けでご飯が進みます🤤✨ 甜麺醤なしバージョンも調味料の配合を 書いているので、是非お気軽に 作ってみてくださいね♬

フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め 甘辛の味噌だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、なすはトロトロ♪ 味噌をたっぷり使った 甘辛い味付けなので 白ご飯がはかどります！笑 まさに、これから食欲が落ちる夏に ぜひ作って頂きたいレシピです。

味噌を甘めにアレンジしてにんにくでパンチを効かせました♪ その甘味噌を豚バラピーマンにしっかりと絡めて炒め上げました。 これが本当に本当に美味しい(〃艸〃) とってもしっかりした味付けになっているので、激ご飯が進みます！ ご飯の上に乗せて食べても美味しいので丼もおすすめ！ 甘めなので子どもウケも最強です☆

【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈

我が家の男子（中年含む）に大人気。濃いめのガッツリ系なので、ご飯によく合います！

食べ応え抜群！豚バラのジューシーな旨みを吸った茄子はとろーり旨旨♡ 少し加えたお酢がポイント！甘辛風味をぐっも引き立たせて、とっても美味しくなります♪

フライパンになす・ピーマン、下味をつけた豚肉を乗せ蒸し焼きにしました♪ 材料を重ねて蓋をし、火にかけたらあとは放置でOK！ しかも、お肉に下味をつけるので、しっかり味に仕上がりますし、何より、柔らかく仕上がるのが嬉しいー！ また、お野菜の上にお肉を重ねるので、重ね蒸ししている間にお肉の旨味がお野菜に移り...なすはとろっとろ〜♪ しっかりめの甘辛味噌味なので 、ご飯にもぴったりですよ！

夏バテしやすい季節は、ピリッと辛さのある味噌炒めがオススメ😊 豚バラ肉を使ったコクのある味噌味は、夏野菜とも相性抜群✨ こってりとした美味しさで、ご飯も進みます🍚🥢

１０分で作れるご飯がとまらない簡単おかずです♡ 豚こま肉になすとピーマンを合わせてしょうがの効いた甘辛味で味付けしました♪ 夏野菜を使った簡単おいしい時短おかずになっているので、ぜひお試しくださいね(*´ω｀*)

豚肉と茄子、ピーマンの甘みそ炒めを簡単で美味しい(しかも覚えやすい)黄金比率だれで作りました🙋 甘じょっぱい味付けでご飯がとっても進みますよ〜!! ◎甘みそ炒めの黄金比率だれは【みそ:みりん:砂糖=1:1:1】です。あれこれ調味料を入れなくてもこの3つでばっちり味が決まります!!(しかも全て同量でOK) このタレを覚えておくと他の料理にも使えて便利です。豚肉を厚揚げに変えて作っても美味しいですよ。