絶品!お野菜ソース【にんじんとツナの冷製パスタ】

20

2020.05.25

分類主食

調理時間: 20分

ID 391950

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

にんじんたっぷりなベジタブルソースを絡めたヘルシーな冷製パスタ。
HUROMスロージューサーで出たにんじんの搾りかすを利用しました。

材料3人分(2〜3人分)
にんじん 280g
ツナ缶 1缶(内容量70g)
A
オリーブオイル 大さじ3
A
大さじ6
A
小さじ3/4
A
粒マスタード 小さじ1と1/2
A
おろしニンニク 少々
玉ねぎ 1/4個
ブラックオリーブ 8個
ディル お好みで
パスタ 200g
作り方
Point!
パスタに絡めても美味しいですが、レタスなどに巻いたり、バケットに乗せたりしても♪
#HUROMタイアップ
  1. HUROMスロージューサーでにんじんを搾汁する。
  2. 玉ねぎはみじん切りにして水に晒し、水気を切る。
    ブラックオリーブは刻む。
    ツナ缶は油を切る。
    パスタは茹でて冷水でしめる。
  3. A

    オリーブオイル 大さじ3、酢 大さじ6、塩 小さじ3/4、粒マスタード 小さじ1と1/2、おろしニンニク 少々

    を合わせて混ぜ、にんじんの搾りかす、ツナ缶、オリーブを加える。
  4. 2にパスタを絡め、お好みでディルを添える。
4 25
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