1. 大根のポリポリ漬け【作り置き】

    大根のポリポリ漬け【作り置き】 3分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 3分前

    304人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き

    外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き 9分前

    234人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【タレでご飯がススム】シャキッとれんこんと手羽中のピリ辛炒め

    【タレでご飯がススム】シャキッとれんこんと手羽中のピリ辛炒め 31分前

    また作ってとリクエストがあるくらい家族に大好評でした! 美味しいレシピありがとうございました😊

  5. 白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!49分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『厚揚げとごぼうのバター醤油きんぴら』#ボリューム#かさまし

10

2020.09.22

分類主菜

調理時間: 10分(水にさらす時間は除く)

ID398850

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

厚揚げ入りでボリューム満点!洋風のきんぴらごぼう。ベーコンの旨味とバターのコクで美味しさアップ!

黒こしょうのパンチもよく合いますよ^^

野菜のおかず フライパン バター 厚揚げ にんにく 根菜 秋冬野菜 きんぴら きんぴらごぼう にんじん 黒こしょう ベーコン お弁当 洋風おかず ボリューム かさまし おつまみ 簡単 ごぼう

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
厚揚げ 1枚(150g)
ごぼう 1/2本(50g)
にんじん 1/3本(50g)
ベーコン 2枚
ニンニクのみじん切り 小さじ1/4
A
醤油、みりん 各大さじ1
A
バター 5g
パセリのみじん切り 適量
黒こしょう 少々
作り方
Point!
▪️調味料やバターを加えたら、味がよく馴染むように、絡めながらよく炒めてください。

▪️バターは無塩、有塩、どちらでも作れます。
  1. ▪️ごぼうは長さ4㎝程の細切りにし、水にさらしてアクを抜く。
    ▪️にんじんは長さ4㎝程の細切りにする。
    ▪️厚揚げは縦半分に切り、1㎝幅の食べやすい大きさに切る。
    ▪️ベーコンは1㎝幅に切る。
  2. フライパンにサラダ油(小さじ1)とニンニクのみじん切りを入れて弱火で炒める。香りがしてきたら、水気を切ったごぼう、にんじん、ベーコンを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 厚揚げを加えてさっと炒めたら、A

    醤油、みりん 各大さじ1、バター 5g

    も加えて絡めながらよく炒める。
  4. 器に盛り付け、お好みでパセリのみじん切りを散らし、黒こしょうをふる。
4 207
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  3. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  4. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  9. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  11. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  12. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×盛り付け (40) フライパン×果物 (17) おつまみ×お好みソース (12) お弁当×ツナサラダ (10) にんにく×キッシュ (7) バター×黒砂糖 (5) にんじん×クリーム煮 (4) 野菜のおかず×インド料理 (4) かさまし×鶏肉 (3) きんぴら×黒こしょう (3) きんぴらごぼう×電子レンジ (3) ごぼう×黒酢 (3) ベーコン×魚レシピ (3) ボリューム×麻婆豆腐 (3) 厚揚げ×麺つゆ (3) 根菜×黒酢 (3) 洋風おかず×鶏むね肉 (3) 秋冬野菜×鶏肉 (3) 黒こしょう×鶏むね肉 (3)
もっと見る

「ごぼう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは