2019.08.18
分類主食
調理時間: 15分
ID 379138
ペーストを使った、グリーンカレーのレシピです。
インドカレーも、日本のカレーもいいけれど、さわやかかつコクのあるタイカレーも夏にぴったり!具材はお好みのものでどうぞ!
グリーンカレーペースト | 25~30g | |
海老 | 4尾(下処理済、お好みのもの。鶏肉などでも可) | |
ズッキーニ | 1/4本 | |
なす | 1本 | |
赤パプリカ | 1/4個 | |
A
|
ココナッツミルク | 200ml |
A
|
水 | 150ml |
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
ナンプラー | 適量 | |
バジル | 適量 | |
ごはん | 適量 |
ココナッツミルク 200ml、水 150ml、鶏ガラスープの素 小さじ1/2
を入れて混ぜながらペーストを溶かす。つくメモ
<つくメモって?>
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