ミートパスタのチーズカップ

材料（チーズカップ8～10個分）

• チーズカップ
  8個分
• ペンネ
  50g
• 牛・ひき肉
  100g
• にんにく
  1/2かけ
• トマト
  1個
• 赤たまねぎ
  1/4個
• 塩
  小さじ1/2
• 中濃ソース
  小さじ1/2
• 黒こしょう
  少々
• ナツメグ
  あれば少々
• パセリみじん切り
  少量

作り方

• 1

  【チーズカップを作る。】 ポイント欄にレシピリンクあり★

  
• 2

  にんにく・赤たまねぎはみじんぎりにする。 トマトは1㎝角に切る。

• 3

  フライパンに牛・ひき肉とナツメグ・にんにくを入れ、肉の色が変わる程度まで炒める。

• 4

  ③にトマト・赤たまねぎを入れさらに炒める。 塩・中濃ソースを入れる。 トマトが崩れて全体の水分が無くなるくらい、5～6分中火で煮詰める。

• 5

  ペンネを茹でる。

• 6

  ④に⑤を入れ、全体をよく合わせる。 黒こしょうをかける。

  
• 7

  ①のチーズカップに⑥を入れ、パセリみじん切りを散らしてできあがり。

ポイント

チーズカップは、1つ15gのピザ用チーズを使用します。 大きさにより個数調整できます。 チーズカップの詳しいレシピはこちらから＞＞ https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/208563 ＜TORE-TATE記事内でもご紹介しています＞ https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1385

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