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ヒラヒラ大根とヒラヒラ人参の和風ベーコンコンソメスープ♡

10
スープの
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2019.12.25

分類汁物

調理時間: 10分

ID384066

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

醤油入りで和風テイストのさっぱりコンソメスープ♡

ベーコンの旨味もたっぷりです♡

包丁いらず♪ ただ材料をいれて火にかけるだけ、簡単♡

スープ ホーロー鍋 時短・お急ぎ 時短 醤油 人参 簡単レシピ アイデア料理 コンソメスープ 和風 時短レシピ にんじん ベーコン ヘルシー料理 簡単料理 簡単スープ 簡単 野菜スープ ヘルシー 簡単手軽 ブラックペッパー 簡単時短 ピーラー 包丁いらず お手軽食材 コンソメ 大根
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材料2人分
大根 2cm分位
人参 1/2本
ハーフベーコン 8枚
ごま油 小さじ1
コンソメ 1個
600cc
醤油 大さじ1
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
大根と人参をピーラーできることによって、かなり時短でできます♡
  1. 大根と人参はピーラーで5〜6cmの長さのリボン状にする。
    ハーフベーコンは細切りにする。
  2. 鍋にごま油をいれ熱し、大根・人参・ベーコンをいれてさっと炒める(油を絡める程度、数秒)
    次いで、コンソメ・水をいれ、強火で蓋して6〜7分火にかける。
  3. 蓋をあけてアクをとり、醤油を加えて中火で2分、火にかける。
    盛り付けたら、ブラックペッパーをかけて完成!
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