2020.06.20
分類主食
調理時間: 10分
ID 393785
ナンプラーとレモンが香って少しだけアジアンな冷やしうどんです。
火を使わないので暑い日のごはんにどうぞ♡
大葉をパクチーに変えでもちろんOK!
冷凍うどん | 1つ | |
うちのめんたい切子 | 40g | |
きゅうり | 1/2本 | |
ミニトマト | 4個 | |
大葉 | 2枚 | |
A
|
白だし | 大さじ1/2 |
A
|
ナンプラー | 大さじ1/2 |
A
|
レモン汁 | 大さじ1 |
A
|
水 | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1/2 |
コショウ | 適量 |
白だし 大さじ1/2、ナンプラー 大さじ1/2、レモン汁 大さじ1、水 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1/2
を合わせ、うちのめんたい切子を入れて明太子の皮をハサミで細かく切ってほぐす。つくメモ
<つくメモって?>
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