副菜
タジン鍋で失敗なし♡ひっくり返さないスパニッシュオムレツ♡
投稿日2017/12/23
更新日2017/12/23
調理時間15分
パーティーレシピにもおすすめのタジン鍋で作るスパニッシュオムレツです＾＾ タジン鍋で作ることでふっくら仕上がり、ひっくり返す必要もないので失敗することはありません＾＾ 初心者さんでも簡単にできるレシピです！ 機会がありましたらぜひお試しくださいね！
材料4人分
- Aじゃがいも1/2個
- Aたまねぎ1/4個
- Aまいたけ1/6袋
- Aにんじん1/6本
- Aパプリカ1/6個
- A豆苗適量
- Aベーコン適量
- 塩こしょう少々
- Bたまご3個
- B水大3
- B顆粒コンソメ小1.5
- B砂糖小1
- Bピザ用チーズひとつかみ
- ケチャップ適量
作り方
ポイント
＊具材は冷蔵庫にあったものを適当に入れて彩りもよく作りました。じゃがいもだけでも良いですが色々入れると栄養も取れるのでおすすめです＾＾
- 1
A じゃがいも1/2個、たまねぎ1/4個、まいたけ1/6袋、にんじん1/6本、パプリカ1/6個、豆苗適量、ベーコン適量の野菜は全て千切りにし同じくらいの長さに切りそろえる。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけA じゃがいも1/2個、たまねぎ1/4個、まいたけ1/6袋、にんじん1/6本、パプリカ1/6個、豆苗適量、ベーコン適量の野菜とベーコンを炒め塩こしょうをする。
- 3
ボウルにB たまご3個、水大3、顆粒コンソメ小1.5、砂糖小1、ピザ用チーズひとつかみを入れてよく混ぜ2の炒めた◎を卵液の中に入れよく混ぜる。
- 4
タジン鍋にオリーブオイルを入れてタジン鍋の全体に油を塗るようにして卵液を流し入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにし卵に火が通ったら完成です!
- 5
お皿に盛り付けケチャップなどお好みでつけてお召し上がり下さいね^^
レシピID
223662
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾