揚げない‼︎サバの南蛮漬け♪

• 30分

材料3人分

• サバの切り身
  2枚(6等分にします)
• 新玉ねぎ
  1個半
• ピーマン
  1個
• 人参
  1/4本
• 片栗粉
  適量
• 塩胡椒
  適量
• 酒
  適量
• A
  千枚漬けの酢
  100ml
• A
  水
  100ml
• A
  醤油
  大さじ1.5

作り方

• 下準備
  サバの切り身は6等分にします。

  
• 1

  新玉ねぎたっぷり！人参とピーマンは薄切りに！

  
• 2

  水にさらした玉ねぎをギュッとしぼり、A 千枚漬けの酢100ml、水100ml、醤油大さじ1.5を合わせて漬け込む。お好みでレモン汁も！

  
• 3

  サバは骨を抜いて6等分にカットし、塩胡椒し、酒を振りかける。しばらく置いたら片栗粉をまぶす

  
• 4

  オイルスプレーを両面振りかけたら エアーオーブンで190度で20分チン！！！

  
• 5

  野菜とまぜて冷蔵庫で冷やしたら完成！

  
• 6

  野菜もたっぷり美味しく食べられる南蛮漬け‼︎出来上がりです♪

  

ポイント

ノンフライヤーをつかうので、ほったらかしで、簡単‼︎しかもヘルシー‼︎ とっても重宝しています‼︎ オイルスプレーを少し振りかけることで、サクッと仕上がります♪

作ってみた！

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