簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋

20

2020.08.26

分類主食

調理時間: 20分

ID 397356

AYA

楽しく完食子どもごはん

いつものうどんや素麺を簡単♪韓国風に♪
キムチをプラスすると大人向けの味になります🤗
野菜も、モリモリ食べられるオススメレシピです❤️
お酢の力で夏の疲れも吹っ飛びますよ😊
是非お試しあれ♪

    材料

    3人分
    きゅうり 2本
    人参 1本
    豚肉 260g
    うどん 3束(素麺でもok‼︎)
    A
    50ml
    A
    めんつゆ 150ml
    A
    甘酢 50ml
    A
    ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    お肉は、カリッと香ばしく焼きます‼︎
    お酢との相性抜群ですよ🤤
    1. 豚肉には、ガーリックソルトを振っています。
      塩胡椒でもok👍
      人参、きゅうりは千切りにし甘酢に10〜15分ほど漬けておく。
    2. 豚肉は、片栗粉をまぶし、カリッと揚げる。
    3. うどん3束を茹で、A

      水 50ml、めんつゆ 150ml、甘酢 50ml、ごま油 小さじ1

      は混ぜ合わせ、麺、野菜(甘酢は絞る)豚肉をのせる。
    4. キムチものせたら大人な味に😋❤️
      是非是非お試しあれ〜👍
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