主食

簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋

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20分
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物66.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつものうどんや素麺を簡単♪韓国風に♪ キムチをプラスすると大人向けの味になります🤗 野菜も、モリモリ食べられるオススメレシピです❤️ お酢の力で夏の疲れも吹っ飛びますよ😊 是非お試しあれ♪

材料3人分

  • きゅうり
    2本
  • 人参
    1本
  • 豚肉
    260g
  • うどん
    3束(素麺でもok‼︎)
  • A
    水
    50ml
  • A
    めんつゆ
    150ml
  • A
    甘酢
    50ml
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    豚肉には、ガーリックソルトを振っています。 塩胡椒でもok👍 人参、きゅうりは千切りにし甘酢に10〜15分ほど漬けておく。

    簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋の下準備
  • 1

    豚肉は、片栗粉をまぶし、カリッと揚げる。

    簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋の工程1
  • 2

    うどん3束を茹で、A 水50ml、めんつゆ150ml、甘酢50ml、ごま油小さじ1は混ぜ合わせ、麺、野菜(甘酢は絞る)豚肉をのせる。

    簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋の工程2
  • 3

    キムチものせたら大人な味に😋❤️ 是非是非お試しあれ〜👍

    簡単♪旨旨‼︎冷麺風冷やしうどん😋の工程3

ポイント

お肉は、カリッと香ばしく焼きます‼︎ お酢との相性抜群ですよ🤤

作ってみた!

  • 685235
    685235

    2022/06/20 21:43

    めんつゆ3倍は代用できますか?あと 甘酢の代わりになにか代用できたりしますか?

質問

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