しょうがを入れることでさっぱりとした味付けに。お弁当にもおすすめです。
お弁当に入れる際は、よく冷ましてから入れて下さい。
にんじんを千切りにする。 ツナ缶の油を切る。 しょうがを粗刻みにする。
耐熱ボウルに、にんじん、ツナ缶、しょうが、醤油、顆粒だしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
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若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。