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    副菜

    しょうが風味の無限にんじん

    • 投稿日2017/05/31

    • 更新日2017/05/31

    • 調理時間5

    しょうがを入れることでさっぱりとした味付けに。お弁当にもおすすめです。

    材料2人分

    • にんじん
      1本
    • ツナ缶
      1/2缶
    • しょうが
      1かけ
    • 醤油
      小さじ1
    • 顆粒だし
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    お弁当に入れる際は、よく冷ましてから入れて下さい。

    • にんじんを千切りにする。 ツナ缶の油を切る。 しょうがを粗刻みにする。

    • 1

      耐熱ボウルに、にんじん、ツナ缶、しょうが、醤油、顆粒だしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分半加熱する。

    レシピID

    163435

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

    「料理家」という働き方 Artist History