Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ

    最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ 4分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ブラペをピリッと効かせてめちゃ旨♡イタリア〜ンな豚ロース

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!7分前

  3. コクとうま味が濃い♡普通よりちょっとおいしいナポリタン

    コクとうま味が濃い♡普通よりちょっとおいしいナポリタン 20分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. パラパラチャーハン【定番炒飯のパラパラポイント】

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!40分前

  5. 漬けて焼くだけ♡柔らかジューシー♡激うま♡塩ローストポーク♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!41分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

うまみたっぷり♪炒めきのこのぽん酢ドレッシングサラダ

15
サラダの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.08.21

分類副菜

調理時間: 15分

ID378267

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

炒めたきのことベーコンをドレッシングにして食べるデリ風な秋色サラダです。
きのこドレッシングはたっぷり作って作り置きもおススメ♪
もりもり食べられて、これだけでヘルシーな食事代わりにも、おつまみにもなっちゃいます。

サラダ フライパン きのこ 野菜 ポン酢しょうゆ ビールに合うおつまみ デリサラダ フライパン ぽん酢 おかずサラダ ベーコン しいたけ 玉ねぎ ワインに合うおつまみ トマト 保存 作り置き レタス ドレッシング ヘルシー ポン酢 しめじ オリーブオイル おつまみ おもてなし 野菜料理
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
レタス 80g
しめじ 30g
舞茸 30g
しいたけ 30g
玉ねぎ 30g
ベーコン 30g
ミニトマト 3個
ぽん酢しょうゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩こしょう 適量
作り方
Point!
ベーコンの脂を使って炒め、仕上げにオリーブオイルを加えることでオイルの爽やかでコクのある風味が残ります。 きのこは残ったら使いやすい大きさにして冷凍保存しておけば、さっと使えて便利です。冷凍することで酵素が働いてうまみがアップするとも言われています。
  1. しいたけは軸のかたい部分をのぞいて軸も傘も薄切りに、しめじは1つずつに分け、舞茸も細かめにさく。
    玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1㎝幅に切る。ミニトマトは1㎝程度の大きさに切る。
  2. フライパンにきのこ、玉ねぎ、ベーコンを入れて塩こしょうをふり中火で炒める。全体に焼き目がついてカサが半分以下くらいまで減ったら火を消してミニトマトとぽん酢しょうゆを加えて全体を混ぜ余熱で火を入れる。最後にオリーブオイルを加えて混ぜる。
  3. 皿にレタスを盛り、上に2の炒めた具をかける。
8 196
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
ゆっきぃ さん
2019.09.11 20:45

これ一品でお腹が満たされました^_^ ヘルシーでお腹も満足できる一品です! リピートしたいです♬

小澤 朋子
小澤 朋子 さん
2019.09.11 22:23:31

ゆっきぃさん(^-^)作ってくれてありがとうございます!素敵な写真も嬉しい♪気に入ってもらえてよかったです。ぜひリピートお待ちしてます!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×緑豆春雨 (22) おもてなし×温泉卵 (20) フライパン×ワインビネガー (16) おつまみ×溶けるチーズ (11) 作り置き×年末年始 (8) 玉ねぎ×柚子胡椒 (7) 野菜×カット野菜 (6) ビールに合うおつまみ×熱湯 (5) サラダ×のっけサラダ (4) トマト×ストウブ鍋 (4) おかずサラダ×豚しゃぶ (3) きのこ×鶏つくね (3) しいたけ×風邪予防 (3) しめじ×鶏ささみ (3) ぽん酢×豆腐 (3) オリーブオイル×目玉焼き (3) デリサラダ×保存 (3) ドレッシング×麺類 (3) ベーコン×魚介 (3) ポン酢×麺類 (3) ポン酢しょうゆ×鶏肉料理 (3) レタス×黒酢 (3) ワインに合うおつまみ×味の素 (3) 保存×黒糖 (3) 秋×鶏肉料理 (3) 野菜料理×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「舞茸 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは