主菜
夏バテ予防☆豚とにらじゃがスタミナ焼き
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質11.2g
- たんぱく質16.8g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパン1つで簡単和総菜。 疲労回復、免疫力UP、抗酸化作用など、スタミナたっぷりの食材を組み合わせました。 シンプルな味付けでごはんがすすむ☆ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて千切り、にらは４cm長さに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚薄切り肉を炒めて色が変わったらじゃがいもを加えて炒め合わせる。
- 3
じゃがいもにツヤが出て少し柔らかくなったらA しょうゆ大さじ1、酒小さじ2、塩こしょう少々とにらを入れ、ざっと混ぜ合わせる。
作ってみた！
3509542020/06/21 19:17
50代男性です。 とても美味しくいただきました^ ^ 母が作ってた料理に似てました^ ^ じゃがいも、ピーマンニンジンで炒めてました。 また、作ります(^^)
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