【大根とにんじんのナムル】味付け簡単！
投稿日2023/12/30
更新日2023/12/30
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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紅白カラーの簡単ナムルです。 味付けはだしパックの中身とごま油だけ👌 これだけで味が決まります。 大根には少し色がつきますが味は抜群です。 おつまみにもピッタリでお子様も喜ぶ味付け。 良かったら作ってみてください^ ^
材料4人分
- 大根400g
- にんじん1/3本
- A鰹節屋の割烹だしパック1袋
- Aごま油小さじ2
作り方
ポイント
•野菜の水気はしっかりしぼってください。 •日持ちは冷蔵で3〜4日 •『鰹節屋の割烹だしパック』はうま味とコクが特長でお出汁と塩や砂糖など調味料がブレンドして あるので、これひとつで料理の下味が決まります。 #ヤマキタイアップ
- 1
大根、にんじんは長さ5㎝ほどのせん切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/2（分量外）をもみ込み、5分おいて水気をしぼる。
- 2
A 鰹節屋の割烹だしパック1袋、ごま油小さじ2を加えて混ぜ合わせる。（だしパックの中身を加えます）
- 3
今回使用しただしパックは ヤマキさん の『鰹節屋の割烹だしパック』です。
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- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
