副菜

【大根とにんじんのナムル】味付け簡単!

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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紅白カラーの簡単ナムルです。 味付けはだしパックの中身とごま油だけ👌 これだけで味が決まります。 大根には少し色がつきますが味は抜群です。 おつまみにもピッタリでお子様も喜ぶ味付け。 良かったら作ってみてください^ ^

材料4人分

  • 大根
    400g
  • にんじん
    1/3本
  • A
    鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    大根、にんじんは長さ5㎝ほどのせん切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/2(分量外)をもみ込み、5分おいて水気をしぼる。

    【大根とにんじんのナムル】味付け簡単!の工程1
  • 2

    A 鰹節屋の割烹だしパック1袋、ごま油小さじ2を加えて混ぜ合わせる。(だしパックの中身を加えます)

    【大根とにんじんのナムル】味付け簡単!の工程2
  • 3

    今回使用しただしパックは ヤマキさん の『鰹節屋の割烹だしパック』です。

    【大根とにんじんのナムル】味付け簡単!の工程3

ポイント

•野菜の水気はしっかりしぼってください。 •日持ちは冷蔵で3〜4日 •『鰹節屋の割烹だしパック』はうま味とコクが特長でお出汁と塩や砂糖など調味料がブレンドして あるので、これひとつで料理の下味が決まります。 #ヤマキタイアップ

作ってみた!

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