レンチンで簡単！鰹節香る焼うどん

材料1人分

• 冷凍うどん
  １玉
• 豚切り落とし肉
  ４０ｇ
• キャベツ
  ６０ｇ
• にんじん
  １５ｇ
• 白ねぎ
  １０ｇ
• 水
  大さじ１
• 醤油
  小さじ２
• 鰹節
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 にんじんは薄い長方形（短冊切り）に切る。 白ねぎは縦半分に切り、斜め切りにする。

  
• 1

  耐熱ボールに豚切り落とし肉（重ならないように広げる）、水、醤油を入れてから野菜をのせ、その上に冷凍うどんをのせる。 ラップをして６００ｗレンジで３分加熱する。全体を混ぜ、うどんを裏返してさらに３分加熱し、取り出す。

  
• 2

  よく混ぜ、鰹節をかけて器に盛り付ける。

ポイント

大人は柚子胡椒をプラスのもおススメです。

作ってみた！

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