1. 絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ 2分前

    374人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト

    簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト 4分前

    291人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】

    旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】 8分前

    278人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 《おすすめ!レンジで簡単》しっとり濃厚NYチーズケーキ

    《おすすめ!レンジで簡単》しっとり濃厚NYチーズケーキ 9分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 特売の鮭が旨味UP鮭のゆずしょうゆ漬け【下味冷凍・作り置き】

    特売の鮭が旨味UP鮭のゆずしょうゆ漬け【下味冷凍・作り置き】 11分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

にんじんスライスとささみのサラダうどん☆豆腐ドレッシング

15

2017.07.03

分類主食

調理時間: 15分

ID172537

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

にんじんスライスを豆腐ドレッシングで白和えにしました。ちょっぴりチーズ&にんにく味をきかせているので、シーザーサラダ風に仕上がります。

サラダ 豆乳 ドレッシング ネギ にんにく 白和え パルメザンチーズ くるみ オリーブオイル にんじん チーズ 豆腐 ブロッコリースプラウト うどん こしょう

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
うどん 2玉
にんじん 縦1/2本
ブロッコリースプラウト 1/2パック
万能ねぎ 適量
ささみ 1本
くるみ 10個
豆腐ドレッシング(市販のものでも可) 1/2量
A
木綿豆腐 1/4丁
A
パルメザンチーズ 5g
A
にんにく 5g
A
30cc
A
オリーブ油 20cc
A
小さじ1/2
A
こしょう 少々
作り方
Point!
豆腐ドレッシングの濃度は豆乳で調節してください。 シーザーサラダドレッシングで代用可です。
  1. 豆腐ドレッシングを作る。
    フードプロセッサーにA

    木綿豆腐 1/4丁、パルメザンチーズ 5g、にんにく 5g、酢 30cc、オリーブ油 20cc、塩 小さじ1/2、こしょう 少々

    をすべて入れて混ぜる。
    (フードプロセッサーがない場合・・・豆腐、にんにくをすりおろして、他の材料と混ぜ合わせる)
  2. にんじんは縦1㎝に切って縦にスライス、ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水にさらしてよく水を切る。万能ねぎは5㎜の小口切りにする。ささみは茹でて細かく裂く。
  3. たっぷりの沸騰したお湯でうどんを茹で、冷水でしめて器に盛る。
  4. 豆腐ドレッシングで①をすべてあえて②にのせ、くるみを砕いて散らす。
7 20

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  7. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×フェンネル (6) こしょう×節分 (5) にんじん×秋冬野菜 (4) チーズ×フリッター (4) 酢×軟骨 (4) うどん×鶏むね肉 (3) くるみ×鶏肉料理 (3) オリーブオイル×ディップソース (3) サラダ×こんにゃく (3) ドレッシング×麹 (3) ネギ×免疫力アップ (3) パルメザンチーズ×鶏胸肉 (3) ブロッコリースプラウト×魚介のおかず (3) 白和え×魚介のおかず (3) 豆乳×黒ごま (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「サラダうどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは