2018.11.17
分類副菜
調理時間: 10分
ID 368301
常備菜代表の切り干し大根。
ほんのりとカレー味に仕上げました。
いつもの味に飽きた時や、和食が苦手な子供さんにも!
切り干し大根 | 30g | |
にんじん | 1/4本 | |
油揚げ | 1枚 | |
A
|
出し汁 | 300cc |
A
|
醤油 | 大さじ1と1/2 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
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みりん | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
カレー粉 | 小さじ1/3 |
出し汁 300cc、醤油 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1、カレー粉 小さじ1/3
と切り干し大根・にんじんと油揚げを入れて火をつける。つくメモ
<つくメモって?>
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