2020.12.09
分類主菜
調理時間: 15分
ID 402834
🔸【爆弾みたいに大きなまん丸肉巻き】豚肉でじゃがいもを丸ごと包み、コク旨のBBQソースで絡めて焼きました。
🔸男子や子供が大好きです!
🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。
🔸お弁当のおかずにぴったり!!
作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。
冷凍も可能ですが、
🔸じゃがいも他、おにぎりを巻いても、なす、にんじん、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜♬
豚薄切り肉 | 12枚(200g) | |
塩・こしょう | 各少々 | |
小麦粉 | 大さじ2〜3 | |
じゃがいも | 6個(300g) | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
A
|
トマトケチャップ | 大さじ3 |
A
|
中濃ソース | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
A
|
オイスターソース | 小さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
粗挽き黒こしょう | 適量 |
トマトケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、砂糖 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
の調味料を合わせておく。トマトケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、砂糖 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
を入れてタレを絡めたら出来上がり!つくメモ
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