Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】

    ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】 2分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 5分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お鍋で3分♪『もやしのうま辛♡スタミナ味噌スープ』

    お鍋で3分♪『もやしのうま辛♡スタミナ味噌スープ』 6分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき*ごまニラチキン*

    やみつき*ごまニラチキン* 19分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 24分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

圧力鍋で!*牛すじと新玉ねぎのオイスター肉じゃが*

30
煮込みの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.14

分類主菜

調理時間: 30分

ID373525

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

トロトロ牛すじが美味しい!ご飯にぴったりな肉じゃがです^ ^
作り置きにもオススメです!
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

煮込み 圧力鍋 味醂 牛肉 にんにく スープ ごはん じゃがいも 牛すじ 玉ねぎ オイスターソース 肉じゃが 作り置き

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
牛すじ 400g
じゃがいも 3個
新玉ねぎ 1個
A
酒・みりん 大さじ2
A
砂糖 小さじ2
A
オイスターソース 大さじ1.5
A
鶏がらスープの素 小さじ1.5
A
にんにくすりおろし 小さじ1
A
150cc
作り方
Point!
にんにくはチューブで大丈夫です^ ^ 圧力鍋がない場合は1時間煮てください。
  1. じゃがいも→皮をむいて、大きいものは半分に切る。

    新玉ねぎ→くし切りにする。
  2. 鍋に牛すじを入れ、肉が隠れる位水を入れ、50cc入れたら、火にかけ、10分茹で、ざるにあけたら流水で洗い、ひと口大に切る。
  3. 圧力鍋にA

    酒・みりん 大さじ2、砂糖 小さじ2、オイスターソース 大さじ1.5、鶏がらスープの素 小さじ1.5、にんにくすりおろし 小さじ1、水 150cc

    と牛すじを入れ、高圧15分かけ、圧が下がったら蓋をあける。
  4. じゃがいも、は新玉ねぎを入れ、火が通るまで煮たら出来上がり!
4 66
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×マーガリン (5) 作り置き×ひじき料理 (5) 玉ねぎ×うずらの卵 (5) ごはん×京風割烹白だし (4) 肉×子供に人気/簡単 (4) じゃがいも×魚料理 (3) オイスターソース×STAUB (3) スープ×鶏手羽先 (3) 味醂×黒酢 (3) 圧力鍋×鶏肉料理 (3) 煮込み×黒豆 (3) 牛すじ×玉ねぎ (3) 牛肉×鷹の爪 (3) 肉じゃが×長ねぎ (3)
もっと見る

「肉じゃが 圧力鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents