2019.11.06
分類主菜
調理時間: 20分
ID 382043
レンジで簡単に!調味料も一律大さじ1で軽量も簡単!
味染みバッチリな豚キムチ大根の出来上がり!
おつまみにも、ごはんにもぴったりですよ^ ^
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
豚バラ薄切り肉 | 300g | |
大根 | 1/2本 | |
キムチ | 250g | |
ニラ | 1/2束 | |
A
|
鶏ガラスープの素・砂糖・コチュジャン | 各大さじ1 |
ごま油 | ひと垂らし | |
ごま | お好みで |
鶏ガラスープの素・砂糖・コチュジャン 各大さじ1
を入れて良く揉み混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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