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2018.07.04
分類副菜
調理時間: 10分(あら熱をとる時間は除く)
ID315284
蒸し鶏の加熱は電子レンジでOK♪ 梅入りでさっぱり&きゅうりとセロリでボリューム満点のヘルシーサラダ仕立て!暑い日のあと一品におすすめです。
鶏ささみ | 2本 | |
きゅうり | 1本 | |
セロリ | 1本 | |
長ねぎ | 1/2本 | |
A
|
マヨネーズ | 大さじ1 |
A
|
白すりごま | 大さじ1 |
A
|
酢 | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
A
|
梅干し(叩き) | 1個分 |
B
|
塩 | 少々 |
C
|
酒 | 大さじ1 |
C
|
しょうが・おろし | 小さじ1 |
塩 少々
をふりC酒 大さじ1、しょうが・おろし 小さじ1
を合わせて揉み込み5分おく。マヨネーズ 大さじ1、白すりごま 大さじ1、酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、梅干し(叩き) 1個分
を合わせてよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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