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    副菜

    きゅうりと鶏ハムの中華サラダ『作り置き』

    • 投稿日2018/04/25

    • 更新日2018/04/25

    • 調理時間5

    大葉(青じそ)が香る、さっぱり美味しいサラダです。

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • 青じそ
      3枚
    • サラダチキン(鶏ハム)
      40g
    • A
      めんつゆ・三倍濃厚
      大さじ1/2
    • A
      ポン酢
      大さじ1/2
    • A
      ごま-いり
      小さじ1
    • B
      生姜(みじん切り)
      1/3片

    作り方

    ポイント

    青じそは多めでも美味しいです。

    • https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/272564 こちらのサラダチキン(鶏ハム)使用しました。

      きゅうりと鶏ハムの中華サラダ『作り置き』の下準備
    • 1

      きゅうりはスラーサーで切っておきます。青じそは千切り、サラダチキン(鶏ハム)は4ミリくらいの厚さに切っておきます。

      きゅうりと鶏ハムの中華サラダ『作り置き』の工程1
    • 2

      A めんつゆ・三倍濃厚大さじ1/2、ポン酢大さじ1/2、ごま-いり小さじ1を入れて混ぜます。味をみて調味料を追加してもいいでしょう。B 生姜(みじん切り)1/3片はお好みで入れて下さい。

      きゅうりと鶏ハムの中華サラダ『作り置き』の工程2
    レシピID

    273085

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    田村 りか
    • Artist

    田村 りか

    簡単料理研究家

    こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。

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