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ピリ辛♪新玉ねぎとハムのポン酢和え

ピリ辛♪新玉ねぎとハムのポン酢和え
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10分
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎが美味しい季節に なりました(^-^) 新玉ねぎのみずみずしさと 程良い辛味を引き立てる 味付けをポン酢に任せます(o^^o) そこへキムチの辛味を プラスしてみました(^｡^)

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    １個
  • ロースハム
    ３枚
  • 万能ねぎの小口切り
    大さじ１山盛り
  • A
    ポン酢
    大さじ２
  • A
    豆板醤
    小さじ１
  • 白いりごま
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    新玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って薄切りにします。水にさらしてザルにあけて、ペーパータオルで水気を拭き取ります。ロースハムは半分に切り、短冊切りにします。

  • 2

    ボールに水気をきった新玉ねぎとロースハムを入れて、A ポン酢大さじ２、豆板醤小さじ１を入れて混ぜ合わせます。万能ねぎの小口切りと白いりごまを混ぜ合わせて器に盛り付けして出来上がりです。

ポイント

＊新玉ねぎの水気はしっかりときってください。＊豆板醤の辛味が苦手な方は、控えいただいて大丈夫です。

レシピID：253909

更新日：2018/03/11

投稿日：2018/03/11

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Chiko
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Chiko

料理研究家･フラワーアレンジメント講師

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