【ひとり暮らしを始めた君に送る！Mom's Recipe】 by奥山まり

奥山まりのレシピ一覧

カロリー控えめの満足おかず『肉巻き豆腐のぽん酢照り焼き』
- 2021年10月12日 13:43
- 主菜
- 10分
ポン酢ご飯が進む照り焼き豆腐豚バラ肉豚肉肉巻きフライパン

【こってり好きさんもさっぱり好きさんにもおすすめ！甘辛さと甘酸っぱさで、ご飯が進むのにあと味さっぱり仕立てのひと品です。】メインおかずとしては、2人分。副菜やおつまみには4人分。お腹を満たしたいけど...

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調味料1つ・アレンジ無限『たらの大葉巻き・香味野菜マリネ』
- 2021年10月12日 8:25
- 主菜
- 15分
洋風マリネポン酢大葉魚たらフライパン

【魚は食べ足りないイメージの方にもおすすめ♪下準備10分・工程5分。忙しい日にも彩りも風味も抜群！メインにもおつまみにもおすすめのひと品です。】万能な香味野菜のマリネが高ポイントで、たらを他の白身魚や...

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【コツあり】惣菜屋さん風『豚ひき肉と里いもの煮っころがし』
- 2021年10月11日 19:36
- 副菜
- 30分
ご飯が進む作り置きお弁当和食本みりんひき肉里芋豚ひき肉煮もの煮もの

【ツヤと照りの良さが最高！惣菜屋さん風に見た目よりも味は濃くないけれど、しっかり味を含ませるポイントあり♪冷めてもおいしいのでお弁当おかずや作り置きにもおすすめの、作り方を聞かれる里いもの煮っころが...

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簡単・人気者『ベーコンとキムチとチーズのマッシュポテト焼き』
- 2021年10月11日 7:55
- 主菜
- 15分
アイデア料理パーティーチーズベーコンキムチキムチじゃがいもフライパン

【ベーコンやチーズの塩味にメープルシロップや蜂蜜の甘さのコントラストが丁度いい♪レンジとフライパンがあればすぐできる週末朝ご飯やパーティーにおすすめのひと品です。】安定価格のじゃがいもレシピはいくつ...

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抱えて食べちゃう人気者♪『白菜とツナの大人のマカロニサラダ』
- 2021年10月9日 21:37
- 副菜
- 10分
時短・簡単柚子胡椒ツナ白菜マカロニマカロニサラダ

【ただでさえ人気のマカロニサラダ。食材も色合いも地味だけど、ちょっぴりカロリーが気になって作ってみた白菜たっぷり仕立てが大好評！人気すぎて、カロリーダウンどころか普通になっちゃう我が家の定番人気の...

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材料も工程もシンプルが丁度いい♪『手羽元の紅茶ママレード煮』
- 2021年10月9日 14:01
- 主菜
- 15分
洋風鶏肉煮込み鶏肉煮込みローリエ鶏肉紅茶マーマレード手羽元フライパン

【材料を切る手間もなし♪買い物に行って戻ってきたら15分で完成しちゃう割に、照りもツヤも風味もいい感じ♪スキレット仕立てでアウトドアにもおすすめのひと品です。】普段の食卓にはパンやパスタ・ピラフのお供...

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【コツあり】ご飯がすすむ！『なすときゅうりのオイスター炒め』
- 2021年10月9日 9:28
- 主菜
- 20分
ご飯が進む中華ひき肉豚ひき肉オイスターソースきゅうりなすオイスターソース炒めフライパン

【材料も調味料も揃いやすいもののみ♪簡単だけど、美味しく仕上げるためのポイントあり！ご飯もお酒も進む！胃袋鷲掴み系のひと品です。】ゆっくり味わいたい派の方も、ご飯に合わせてがっつりと行きたい派の方も...

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材料2つ・冷凍保存がおすすめ『ほたての炊き込みご飯』
- 2021年10月7日 22:14
- 主食
- 50分
和食しょうがオイスターソースほたて水あめ炊飯器炊き込みご飯

【材料2つに彩りの小葱があればすぐできる♪ 炊飯器でもしっかりお焦げができて、『純・ほたてご飯』という言葉がしっくりくるゴロゴロほたて入りの炊き込みご飯です。】レシピの分量で2合×2回分。まとめて炊き上...

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和洋中何にでも合う♪海老ときゅうりの味噌マヨマスタードサラダ
- 2021年10月7日 21:47
- 副菜
- 5分
小鉢時短・簡単粒マスタードえびきゅうり和え物和え物

【材料2つ・基本の調味料で和えるだけなのに、なんとなくクセになる和洋中の副菜やおつまみにもなるサラダです♪】お子様がいる時には、粒マスタード控え目・砂糖を多めに仕立てたり、サラダえびをカニかまなどに...

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ごま塩風味がクセになる♪『さつまいものごま塩ポテト』
- 2021年10月6日 18:54
- 副菜
- 15分
食材ひとつ天ぷら粉フライごま秋野菜さつまいもフライパン電子レンジ

【少量の油で作れて天ぷらよりもあっさり風味増し増し！おやつタイムにもおつまみにも♪ フライパンで揚げ焼きの薄衣程度がちょうどいい、ごま塩と甘さのコントラストがクセになるひと品です。】揚げ物はちょっぴ...

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