「白菜の副菜」30選|お弁当や作り置きにも

「白菜の副菜」30選|お弁当や作り置きにも
  • 投稿日2024/08/23

  • 更新日2024/08/23

【白菜】人気レシピ35選|主菜・副菜・スープに大量消費も♪
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【白菜】人気レシピ35選|主菜・副菜・スープに大量消費も♪

白菜を使った、パパッと作れる副菜を30品集めました! サラダやナムル、漬物、簡単煮物など、手軽に作れて箸が止まらないレシピばかり。お弁当や作り置きに使えるレシピもありますよ。
『白菜とツナのおかかポン酢あえ』無限に食べられる♪

1.『白菜とツナのおかかポン酢あえ』無限に食べられる♪

調理時間10(しばらく置く時間を除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

白菜1/4株が瞬殺でなくなる 激ウマ副菜♡ 白菜を調味料でモミモミしたら あとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。 旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで 抱えて食べたくなること 間違いなしですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

材料

白菜、ツナ缶、和風だしの素、砂糖、塩、かつお節、いり白ごま、ポン酢じょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(74件)
  • りん
    りん

    2026/01/24 08:27

    ナムディさん✨も作られてました🙌 多くのユーザーさんが作られてる人気レシピ💛 こんなに白菜?と初め驚きましたが、しっかり水抜きしたらちゃんと2人分でした😆 和風だしを使って塩揉みするのいいですね💛 軽く下味がついてとっても美味しかったです♪ おつまみにもぴったりでした🍺 また作ります♪
    りんの作ってみた!投稿(『白菜とツナのおかかポン酢あえ』無限に食べられる♪)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/03/02 01:35

    昨日の晩ご飯の…副菜・その2『白菜とツナのおかかポン酢和え』です。 刻んだ白菜を塩・砂糖を振って揉んで水分絞るのはわかるけど、ここに和風顆粒だしを使うとは💦脱水しつつ出汁の味が白菜に入るという一石二鳥の技✨ツナの旨味も加わって、ポン酢で和える…美味しいに決まってる〜と摘み食いしたら、わりと、さっぱりした味わいに手が止まらなくなって、結構な量、食べてしまった🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(『白菜とツナのおかかポン酢あえ』無限に食べられる♪)
  • たかろ
    たかろ

    2026/01/04 11:40

    お酒のお供に。 おいしくできました、リピート確定です🙂
    たかろの作ってみた!投稿(『白菜とツナのおかかポン酢あえ』無限に食べられる♪)
白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】

2.白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ザク切りにした白菜をレンジでチンし、あとはツナ+かつお節+しょうが醤油で和えるだけと、めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど、白菜の旨味が存分に味わえる一品!! 旨味がたっぷりで、思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪ 白菜のシャキシャキ食感や甘さを生かした一品ですので、白菜好きさんに激しくオススメ!! ちなみに今回は、あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが、少し甘みが欲しいな...って方はめんつゆで和えてもいいですし、あと味さっぱりにしたい方は、ポン酢で和えてもOKです!! とにかくめちゃめちゃ簡単で、白菜の大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

材料

白菜、ツナ缶、かつお節、しょうゆ、しょうが

作ってみた!

レビュー(5件)
  • つるひめ
    つるひめ

    2024/09/26 09:45

    常備菜として大助かりです。さっぱりしてるのでモリモリ食べれました
    つるひめの作ってみた!投稿(白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】)
  • ベルモカ
    ベルモカ

    2024/02/22 21:56

    とても美味しかったです✨ お弁当の作り置きにします!
    ベルモカの作ってみた!投稿(白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】)
  • 456028
    456028

    2023/09/27 20:36

    ポン酢で作りました。 白菜4分の1ペロリ😋 美味しかったです。絶対また作ります。
危険!『ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ』

3.危険!『ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ』

調理時間10(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

これは危険です! 白菜1/4株が、瞬殺でなくなってしまう 旨味たっぷりのサラダ。 白菜をモミモミしたら あとはカリカリベーコンと ごまマヨポン+かつお節で和えるだけ♪ だしの素と砂糖でもみ込んだ白菜は 味が決まりやすく また野菜独特の苦味がなくなるので お子様でもすごく食べやすくなりますよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪★

材料

白菜、ベーコン、砂糖、和風だしの素、塩、マヨネーズ、ポン酢じょうゆ、にんにくチューブ、塩、こしょう、すり白ごま、かつお節

作ってみた!

レビュー(23件)
  • michu
    michu

    2026/01/11 23:59

    危険⚠️な白菜の無限サラダ🥗 我が家の定番です🎶 だしの素で下味をつけた白菜と旨みたっぷりのカリカリベーコンにごまと鰹節たっぷり✨ 美味しすぎて抱えて食べたい無限に食べられるサラダです😍 おつまみにも最高です😍 Yuuさん いつもありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(危険!『ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ』)
  • michu
    michu

    2024/11/02 00:36

    このサラダは何度目のリピか覚えていないですが ほんとに危険⚠️なんです 白菜にだしの素とお砂糖を揉み込んでいるのでしっかり味がついて👍 カリカリベーコンとシャキシャキ白菜、すりごまとかつお節まで入っているので旨みだらけの無限に食べてしまう😅おつまみにぴったりのサラダです😍 ほんとに美味しいです😋🩵
    michuの作ってみた!投稿(危険!『ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ』)
  • たぁプー
    たぁプー

    2026/03/12 00:22

    家にあった材料で簡単に作れました🎵 家族に大好評で、また作りたいです❤️ ごちそうさまでした😋
    たぁプーの作ってみた!投稿(危険!『ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ』)
1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』

4.1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』

調理時間5(しばらく置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

白菜1/4株を使った やみつき確定のうまだれナムル。 塩もみして、あとは ツナ缶+ナムルだれで和えるだけなので しばらく置く時間を含めても 10分もあれば余裕で完成♪ あとひく旨さに きっとボウルごと 抱えて食べたくなりますよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★

材料

白菜、ツナ缶、いり白ごま、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、粗挽き黒胡椒、塩

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ありみ
    ありみ

    2024/12/26 15:17

    白菜が、たっぷり、食べられました♡。すごく、おいしかったです♡。白菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』)
  • 976116
    976116

    2024/01/04 17:53

    混ぜるだけなのに、びっくりするほど美味しかったです!リピ確定です!ごちそうさまでしたー
    976116の作ってみた!投稿(1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』)
  • ほっぺすりすり
    ほっぺすりすり

    2026/02/23 18:45

    ノンオイルのツナ缶をいつもストックしているので、そちらを使いました! 揉み込んで和えるだけで簡単にすごく美味しいです! さっぱり美味しかったですが、次はレシピ通りに作ってみたいので普通のツナ缶買ってみます♪
    ほっぺすりすりの作ってみた!投稿(1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』)
母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡

5.母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡

調理時間40

このレシピを書いたArtist

昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡ 思った以上に美味しく作れてびっくり(笑) これは止まらない(笑) 罪深き浅漬けです♡ 出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡

材料

白菜、小松菜、大根、にんじん、醤油、ごま油、砂糖、白ごま、鶏ガラスープの素、すりおろした生姜、刻み昆布

作ってみた!

レビュー(6件)
  • あび
    あび

    2021/05/20 15:32

    とても美味しい!いろんな野菜が沢山食べれて良いですね。リピ決定です。刻み昆布がなかったので塩昆布をいれました。
    あびの作ってみた!投稿(母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡)
  • キキ
    キキ

    2022/12/11 15:20

    こちらの料理は、作ってからどのくらい日持ちしますか?
  • ごん
    ごん

    2021/09/10 13:41

    母が、サラダ感覚で食べられる!お通じも良くなるみたい♪と言って喜んで食べてくれます😊 「おつとめ品コーナー」覗くのが楽しみになりそうです😆
やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

6.やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

調理時間3

このレシピを書いたArtist

白菜は塩もみするっていう概念を捨てて、キャベツみたいに、そのまま生のサラダにしてみました。 作り方はとっても簡単で、ちぎった白菜に、レンジで加熱した”うまたれ”をかけるだけ♪熱々のたれをかけることで、白菜が適度にしんなりして、たれがよく絡み、満足度もアップ! また、たれは甘辛だれと塩だれの融合。甘さの中にあるパンチの効いた塩味が、白菜の甘さと相性抜群です!!

材料

白菜、ごま油、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、塩、にんにく、(お好みで)いり白ごま、(お好みで)粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(8件)
  • まさと
    まさと

    2025/02/06 00:03

    白菜が微妙に余ってしまい、こちらのおつまみレシピへ。マジで超簡単でめっちゃ美味しい♡スープとかに入れることも出来たけど、微妙なお野菜の余りを上手く1品に変身させるレシピ。間違いなくリピ確定です!!
    まさとの作ってみた!投稿(やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】)
  • オレンジ🍊
    オレンジ🍊

    2025/12/04 18:47

    お鍋用に買った白菜が少し余ったので作りました!簡単で美味しいって本当にあるんだなと驚きました!Yuuさんのレシピはどれも美味しくて毎日助けられています★
    オレンジ🍊の作ってみた!投稿(やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】)
  • meguchi
    meguchi

    2025/10/05 23:12

    めちゃくちゃ美味しかったです! 白菜を生で食べる事なかなか無いけど、これならパクパクいけます!! ごま油効いてて最高でした☆
    meguchiの作ってみた!投稿(やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】)
白菜モリモリ食べられる!シャキシャキ白菜サラダ

7.白菜モリモリ食べられる!シャキシャキ白菜サラダ

調理時間5(なじませる時間を省く)

このレシピを書いたArtist

白菜大量消費!どんどん入れてまぜるだけ。 冷やして食べるのがお薦めです。 ラーメンにのせても美味しいですよ~

材料

白菜、塩、塩昆布、ごま油、薄口醤油、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 1427148
    1427148

    2025/12/28 18:46

    白菜消費するために作りましたが美味しく出来上がりました。塩は少な目でもいいかと思います。少し塩っ辛く出来てしまいました。またチャレンジします!
  • キウィ🥝
    キウィ🥝

    2021/12/30 20:54

    子供向けに調味料少なめで作りましたが、シャキシャキで白菜の甘みも感じられとっても美味しかったです! 普段白菜を嫌がる子供もバクバク食べました〜♪ レシピありがとうございました(^^)またリピします☆
  • ようこっち
    ようこっち

    2021/11/04 18:47

    白菜に塩した後水気は切りますか?
やみつき♡白菜のうまだれナムル【#作り置き#包丁不要】

8.やみつき♡白菜のうまだれナムル【#作り置き#包丁不要】

調理時間5(塩もみ時間を除く)

このレシピを書いたArtist

白菜1/4株が瞬時に胃袋へ!ちぎってモミモミするだけの、超絶危険なやみつき副菜♡ 以前、ツナ入りのナムルをご紹介していたのですが、ツナって好き嫌いが分かれますよね…。ということで、今回はツナ不使用! 作り方はもちろん簡単で、塩もみしたあと調味料を加えてモミモミするだけ。たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、白菜の芯のシャキシャキ食感が、また、たまらなく美味しい〜っ♡

材料

白菜、かつお節、いり白ごま、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、にんにく、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ノリコ
    ノリコ

    2018/12/10 20:18

    ちぎってモミモミ最高(^^) 美味しい!明日はもっと味が馴染んで美味しくなってそう♪
    ノリコの作ってみた!投稿(やみつき♡白菜のうまだれナムル【#作り置き#包丁不要】)
  • まぁ
    まぁ

    2019/02/27 18:40

    はじめまして。美味しいレシピをありがとうございます! 一晩置いて味を馴染ませようとしたら、家族に完食されてしまいました…
  • りょうままちか
    りょうままちか

    2019/02/10 11:49

    鍋で余った白菜、1/2量で作成しました! 胡椒の辛さが苦手なので黒胡椒は省いてしまいましたが… うまー!うまー!でした♡♡ 箸休めにならない箸休めです。
【白菜とツナの和風ポン酢サラダ】無限白菜☆簡単作り置きにも◎

9.【白菜とツナの和風ポン酢サラダ】無限白菜☆簡単作り置きにも◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【おてがる副菜🥬白菜大量消費にもぴったり◎】 冬が旬のお野菜白菜をたっぷり使った 簡単副菜です(^o^)❣️ ぎゅっと絞って混ぜ合わせるだけ.*˚ ポン酢でシンプル♬︎ごまはたっぷりと♬︎ ツナ缶の旨みも絡まって シャキシャキ白菜が無限に食べれますよ🥢 沢山作って作り置きにも便利です◎

材料

白菜、ツナ缶、ポン酢、白ごま、和風顆粒だし、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 田中賢治
    田中賢治

    2025/01/12 12:10

    らくはやで何度も作っています。 今日も美味しくできました!
    田中賢治の作ってみた!投稿(【白菜とツナの和風ポン酢サラダ】無限白菜☆簡単作り置きにも◎)
  • たかろ
    たかろ

    2026/01/26 08:52

    サクッと作れて、おいしいレシピ。 一品足りない時にいいですね。 リピートします🙂
    たかろの作ってみた!投稿(【白菜とツナの和風ポン酢サラダ】無限白菜☆簡単作り置きにも◎)
  • しら玉
    しら玉

    2022/12/20 18:39

    簡単で、美味しかったです‼️
ポリ袋で簡単!すぐに食べれる【白菜ごま昆布和え】お漬物風♡

10.ポリ袋で簡単!すぐに食べれる【白菜ごま昆布和え】お漬物風♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

白菜や大根や人参など、 冷蔵庫に余りがちなお野菜を使って ポリ袋で混ぜるだけの簡単副菜です♡ お漬物風な和えもので、 しばらく漬けなくても混ぜたら すぐにいただけるので あと1品欲しいなぁと言う時にも 便利ですよ(^^)👌

材料

白菜、大根、人参、塩こんぶ、ポン酢、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • マシュー
    マシュー

    2024/10/16 19:25

    簡単でヘルシーで美味しいです! おすすめいたします
    マシューの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!すぐに食べれる【白菜ごま昆布和え】お漬物風♡)
  • コスモス
    コスモス

    2023/12/07 18:58

    大根と白菜を使いたくて、そして漬物好きな家族にこのメニューを作ってみました。 大根と白菜、今が旬のお野菜で、しかもた~くさん余っていたので… 母親がまた作って欲しいと😁
    コスモスの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!すぐに食べれる【白菜ごま昆布和え】お漬物風♡)
  • hounddog
    hounddog

    2025/04/08 07:52

    味にうるさい息子がとっても気に入ってくれて、残ったのを、全て持ち帰りました。又、作るのが確定です!
    hounddogの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!すぐに食べれる【白菜ごま昆布和え】お漬物風♡)
白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】

11.白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

中途半端に残った白菜があったら、ぜひ、試して欲しい!!白菜とツナを使ったマヨ不使用のコクうまサラダ♡ 調味料は、しょうゆ・味噌・砂糖・酢と、まさに基本の調味料だけでできてしまうのに、マヨに負けない美味しさとコク♡ ごま味噌なので、マヨよりはご飯に合わせやすいところも魅力です♡ ツナもハムなどで代用できるので、ぜひ!

材料

白菜、ツナ缶、すり白ごま、しょうゆ、砂糖、味噌、酢、しょうが、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/04/07 17:36

    作って見ました。 マヨネーズも使わずに簡単に出来るのに、とても美味しかったです。 嫁さんも美味しいと言って食べてましたが、使ってる調味料を聞いて驚いてました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】)
  • おそ丸
    おそ丸

    2023/02/16 20:48

    今まで食べた白菜料理で1番好きぐらい美味しかったです!白菜サラダって水分を出す時に時間がかかるイメージがあったんですが、煮物作ってる合間に全部できてしまってびっくり!凄く助かりました!晩ご飯用に作ったのですが、お酒に合う味付けで旦那さんと一緒に晩酌用おつまみにしてしまいました!本当美味しかったです!また作ります!
  • 360412
    360412

    2021/05/07 14:33

    よくレシピ利用させていただいています。とっても美味しくて箸が進みます。白菜を豆苗に変えて作ったりもさせていただいてますがすごく美味しいです。
無限♡ツナ白菜【#作り置き #弁当 #包丁不要 #ポリ袋】

12.無限♡ツナ白菜【#作り置き #弁当 #包丁不要 #ポリ袋】

調理時間5(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

もうこれ、めちゃめちゃ美味しいっ!白菜が余ってるとか、白菜の消費に困ってるなんて方、今すぐにでも作って欲しい...!! 作り方は超簡単!ちぎった白菜を鶏ガラ・砂糖・塩でもみ、あとはツナ・ポン酢・ごま油・黒胡椒で和えるだけ。 ツナと鶏ガラの旨味、そしてポン酢の酸味に黒胡椒のパンチで、白菜がモリモリ食べれますよー!もうやめられない!止まらない!!

材料

白菜、ツナ缶、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、ポン酢、いり白ごま、ごま油、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(2件)
  • mutlu
    mutlu

    2020/10/27 19:58

    とっても美味しかったです。レタスの無限に続いて、無限に食べれる野菜が増えました!
  • みゆちゃん
    みゆちゃん

    2019/02/03 14:46

    これが作りたく白菜買ってきました。 ポリ袋つけたあと ツナ入れる前 ツナ入れたあと マヨで和えたあと どんな味か楽しみで全部味見しましたが全て美味しかったです! 中でも一番はマヨ和えでしたw 最高に美味しかったです!
    みゆちゃんの作ってみた!投稿(無限♡ツナ白菜【#作り置き #弁当 #包丁不要 #ポリ袋】)
白菜と油揚げのコクうま♡とろみ中華蒸し【#とろみづけ不要】

13.白菜と油揚げのコクうま♡とろみ中華蒸し【#とろみづけ不要】

調理時間10(粗熱を取る時間を除く)

このレシピを書いたArtist

手でちぎった白菜とキッチンバサミで切った油揚げを耐熱容器に重ね、あとは調味料を回しかけてレンジでチン♪たったこれだけだけど、白菜が甘くてとろっとろで最高にうまいっ! 白菜って淡白な食材だけど、油揚げとごま油のコクでしっかり大満足の一品になりますよ♡ しかも白菜にまぶした片栗粉効果で自然にとろみがつき、冷めにくいのもポイント。冬の寒い時期に大活躍の副菜です!!

材料

白菜、油揚げ(正方形のもの)、ごま油、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、しょうが

作ってみた!

レビュー(3件)
  • しろくま
    しろくま

    2025/08/21 01:29

    本当においしかったので、すぐに2回目も作ってしまったんですが、材料・調味料を倍にしてもそのままのおいしさでした!これからもリピートします!!
  • 257439
    257439

    2023/01/13 17:30

    簡単で美味しくて最高❣️子供達も喜んで食べてくれるのでリピートしています。
  • 383372
    383372

    2021/02/21 07:37

    倍量でも調味料は同じでいいですか⁉︎
解凍後炒めて完成♡『豚バラと白菜のとろみ煮』#下味冷凍

14.解凍後炒めて完成♡『豚バラと白菜のとろみ煮』#下味冷凍

調理時間10(解凍後)

このレシピを書いたArtist

下味冷凍でラクする簡単・時短副菜♡ 解凍後、炒めるだけでOK!すぐに豪華な副菜が完成します♪ 白菜の水分のみで炒め煮にするので、味見をして濃ければ水で薄め、薄ければ煮詰めて水分を飛ばして下さい。

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、オイスターソース、酒・みりん、醤油・鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒、ごま油、生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、白ごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • きらら
    きらら

    2023/05/25 17:27

    出来上がりのお料理の色をみて、少し薄いのかなぁと思いましたが、アラッ!美味しい!薄くなかったです
  • Mai
    Mai

    2022/09/19 19:59

    簡単で美味しかったです! ご飯にかけても、かけなくても⭕ あまっているキノコを入れても美味しかったです!
【白菜のツナ昆布和え】無限に食べれちゃう♡すぐでき副菜♪

15.【白菜のツナ昆布和え】無限に食べれちゃう♡すぐでき副菜♪

調理時間5(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

旬の白菜をたっぷり使った 簡単おかずです(^^)✨ 塩もみしていただく生の白菜は 栄養もたっぷり!! ツナや塩こんぶの旨みが 白菜の素材の味を引き立ててくれて とっても美味しく無限に食べれ ちゃう副菜です👍🏻 ̖́- ぜひお試しください♪♪

材料

白菜、ツナ缶、ポン酢、白ごま、砂糖、塩こんぶ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • トンコ
    トンコ

    2025/05/29 18:42

    少し残っていたきゅうりも入れてみました。 箸休めにピッタリで美味しかったです! 塩もみする事で白菜がとても食べやすいです😊
    トンコの作ってみた!投稿(【白菜のツナ昆布和え】無限に食べれちゃう♡すぐでき副菜♪)
  • でぃみママ
    でぃみママ

    2026/01/27 20:06

    白菜がモリモリ食べられます! ツナの代わりに鯖の水煮缶で作りました!
    でぃみママの作ってみた!投稿(【白菜のツナ昆布和え】無限に食べれちゃう♡すぐでき副菜♪)
  • ぽち
    ぽち

    2025/01/03 18:45

    白菜は、もむと書かれていなかったので、塩を入れてポリ袋を振るだけにしてみました。シャキシャキと仕上がりました。どんどん食べられそうです。ありがとうございます!
『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』

16.『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食べるたびに、ジュワ~っと溢れ出る出汁がたまらない1品♡余った白菜の消費にも(^^♪

材料

白菜、えのき、油揚げ、水、醤油、酒・みりん、砂糖、ほんだし

作ってみた!

レビュー(13件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/11/04 11:08

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 余りがちなえのきをこんなに 美味しく頂けるなんて嬉しいです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️🍀 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』)
  • ふうか
    ふうか

    2025/06/12 00:47

    えのきがなかったのでしいたけで作りました😊 白菜、油揚げ、しいたけに味がすごくしみてて美味しかったです☺️ RINATYさん素敵なレシピをありがとうございます✨
    ふうかの作ってみた!投稿(『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/06/03 12:29

    旦那さんが買ってきた白菜とえのきがしんなりしてしまったのでこちらを作りました♪ チョロリス🐿️さん🌟も作られてますね♡ 旦那さんはこちらのレシピが気に入ったらしく、美味しい‼️と言ってくれました💕 息子ちゃんは。。。油揚げだけ美味しいと食べてくれました😅 とっても美味しかったのでまた作ります🍀 チョロリス🐿️さん🌟 RINATYさん🌟 美味しいレシピをありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(『白菜とえのきと油揚げのくたくた煮』)
【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡

17.【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

片栗粉をまぶして焼いた豆腐に とろ〜り野菜あんをかけた絶品副菜♡ 安い豆腐があっという間にご馳走に! 彩りもよく、満足感もあっておすすめです✨ 味付けはめんつゆで簡単に◎ 余った野菜あんはごはんにのせて食べても めっちゃ美味しいのでおすすめです👍🏻 ̖́-‬ 是非お試しください🤗

材料

木綿豆腐、白菜、しめじ、にんじん、片栗粉(豆腐用)、サラダ油、水、めんつゆ2倍濃縮、片栗粉(あん用)

作ってみた!

レビュー(6件)
  • りんご
    りんご

    2026/02/08 22:40

    焼き豆腐の野菜あん🥬木綿豆腐に片栗粉をまとわせて予め焼くので、揚げ出し豆腐のような仕上がりになりました!とろりあんかけをかけてお野菜たっぷり、ほっこりする和風の絶品副菜でした😄とても美味しかったです🙌
    りんごの作ってみた!投稿(【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡)
  • ゆ

    2024/04/19 17:04

    ボリューミーにしたかったので、揚げて作ってみました.ᐟ‪‪.ᐟ 豆腐が苦手でもパクパク食べれちゃいました.ᐟ‪‪.ᐟ あんがとっても美味しい🤤豆腐だけじゃなく、お魚やお肉にも応用出来ますね.ᐟ‪‪.ᐟ リピ決定です.ᐟ‪‪.ᐟまた作ります😄
    ゆの作ってみた!投稿(【焼き豆腐の野菜あん】豆腐がごちそうに♪和風な絶品副菜♡)
  • 1157308
    1157308

    2025/01/10 15:28

    美味しくできなかったです泣。なぜなの私ー!
止まらない美味しさ♡白菜とツナの和風ごまマヨ和え

18.止まらない美味しさ♡白菜とツナの和風ごまマヨ和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい、下手すりゃ永遠に食べてられるやつです! 白菜を手軽に満足して食べたいなら絶対これ。 白菜大量消費にもおすすめ。 自信をもっておススメする副菜の1つです☆

材料

白菜、ツナ缶、顆粒だしの素、砂糖、塩、マヨネーズ、めんつゆ、いりごま・すりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Sayaka( ¨̮ )❥︎
    Sayaka( ¨̮ )❥︎

    2025/12/16 18:51

    とても美味しく、簡単にできました♪
    Sayaka( ¨̮ )❥︎の作ってみた!投稿(止まらない美味しさ♡白菜とツナの和風ごまマヨ和え)
  • 661322
    661322

    2022/01/18 22:04

    美味しかったです!止まらない美味しさでした!!
  • エンジェル
    エンジェル

    2021/01/10 14:45

    作りました。味は絶品です。病みつきになりますね。白菜1玉で作り置きしてもいいかも。小腹空いた時にも食べたい1品です。
白菜の和風♡ごまおかかナムル【#包丁不要#ポリ袋#食材1つ】

19.白菜の和風♡ごまおかかナムル【#包丁不要#ポリ袋#食材1つ】

調理時間5(置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

白菜の大量消費にオススメ!白菜の和風ナムル。 今回は塩もみではなく、調味料を揉み込むので、より味がしみしみに♡また、水気を絞った後は、しょうゆ・ごま油・にんにくを加えるだけでピタリと味が決まります♪ これは、もう抱えて食べたくなるレベル! 白菜の大量消費にも作り置きにもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

材料

白菜、砂糖、和風だしの素、塩、かつお節、いり白ごま、ごま油、しょうゆ、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • いっちゃんママ
    いっちゃんママ

    2019/10/18 15:07

    夕飯に作ってみたらとてもおいしく、次の日の楽しみにと残しておいたら、旦那に、美味しいから余ってた分も出してと言われ結局食べ尽くされてしまいました(笑)また作りたいと思います。
ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*

20.ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*

調理時間10(漬け時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ポリ袋に入れて揉んでから暫く漬けるだけでやみつき浅漬けの出来上がりです^ ^ 薬膳効果 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料

白菜、鶏ガラスープの素、酢、砂糖、醤油、ごま油

作ってみた!

レビュー(11件)
  • 3y
    3y

    2024/11/11 23:10

    美味しかったですが、もう少し薄味のさっぱりした漬物のほうが好みでした…。色々なレシピを試してみたいと思います。
    3yの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/12/22 06:42

    簡単レシピ🧡 ポリ袋を使うので ズボラな私には有難い🎶 好みの味で美味しかったです😍 白菜があれば作れるので 無くなったらまたすぐ作りたくなる( ♡´³`)σ 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
  • けび・はり
    けび・はり

    2024/11/16 09:36

    白ワインビネガーで作りました🎵とっても美味しくて、半端に余った白菜消費にちょうど良かったです✨
    けび・はりの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】

21.豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

胃腸が疲れた時や、豚肉や白菜が中途半端に残った時にオススメ!!豚バラと白菜を、関西風の甘いうどん出汁でコトコト煮ました。 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にお出汁を沸騰させ、豚バラと手でちぎった白菜を加えます。あとは弱火で10分ほど煮るだけ。 たったこれだけだけど、豚バラとお出汁の旨味を吸ったくたくたの白菜が最高に美味しいっ!! 飲みすぎた翌日にもどうぞ♪

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、水、みりん、しょうゆ、和風だしの素、塩、しょうが

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 莉子
    莉子

    2025/09/27 23:15

    昨年こちらのレシピを発見してからよく作っています。 柚子胡椒をつけて食べるとより一層おいしいです🙂
    莉子の作ってみた!投稿(豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】)
  • ☆htm☆
    ☆htm☆

    2025/09/02 19:44

    白菜、豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用)は2倍、調味料はそのままで、しめじ薄揚げをプラスしました!優しいお味で美味しくて、たくさん食べれます♡
    ☆htm☆の作ってみた!投稿(豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】)
  • 1148143
    1148143

    2024/08/09 06:28

    旦那が胃が荒れてる時に! めちゃくちゃ美味しかったです🎶
【白菜の塩だれナムル】レンジで簡単!旨みたっぷりナムル♡

22.【白菜の塩だれナムル】レンジで簡単!旨みたっぷりナムル♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

白菜をたっぷりと食べれる ツナ入りのナムルです(´,,ᴖ ᴖ,,`)♩ 家にあるもので簡単に作れ、 あと1品欲しい時に助かります☺️💕 是非作ってみてください♬

材料

白菜、にんじん、ツナ、ごま油、鶏がらスープの素・砂糖、にんにくチューブ、塩、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(9件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/01/12 03:57

    大好きな簡単レンチン料理🎵 美味しすぎて😋箸が止まらず作り置きできない1品です😁 りなてぃさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【白菜の塩だれナムル】レンジで簡単!旨みたっぷりナムル♡)
  • Yukk
    Yukk

    2025/11/25 20:07

    一口食べて、リピ確定でした👍ニンニクだけチューブではなくて、すりおろしを使いました🧄美味しかったです♪😋
    Yukkの作ってみた!投稿(【白菜の塩だれナムル】レンジで簡単!旨みたっぷりナムル♡)
  • 380233
    380233

    2024/10/10 19:11

    ゴマが好きなのでプラスしてみました。 レンジで手軽にできるのでまた作りたいと思います。
    380233の作ってみた!投稿(【白菜の塩だれナムル】レンジで簡単!旨みたっぷりナムル♡)
【白菜の塩昆布和え】白菜消費♡お箸が止まらない簡単副菜♪

23.【白菜の塩昆布和え】白菜消費♡お箸が止まらない簡単副菜♪

調理時間5(塩揉み時間除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

塩揉みして和えるだけ♡ 白菜をおいしく食べれる簡単副菜! 白菜のみずみずしさと食感に、塩昆布の 旨味と塩気がよく合いお箸が止まりません♬ 是非作ってみてくださいね✨

材料

白菜、にんじん、塩、塩昆布、白ごま、砂糖

作ってみた!

レビュー(4件)
  • りん
    りん

    2026/01/07 09:08

    塩揉みしてあえるだけで簡単に出来ました😆 白菜がしゃくしゃくで美味しかったです🧡 塩昆布のうま味が馴染んでお箸が進みました✨ また作ります🙋‍♀️
    りんの作ってみた!投稿(【白菜の塩昆布和え】白菜消費♡お箸が止まらない簡単副菜♪)
  • カスプ
    カスプ

    2023/11/11 21:28

    美味しかったです!
    カスプの作ってみた!投稿(【白菜の塩昆布和え】白菜消費♡お箸が止まらない簡単副菜♪)
  • 809057
    809057

    2026/03/06 20:15

    白菜だけで作りましたが、おいしかったです。
ポリ袋で簡単!やみつき白菜サラダ

24.ポリ袋で簡単!やみつき白菜サラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

生の白菜のやみつきサラダです^^シャキシャキも、しんなりしても、美味しく食べられますよ♪ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料

白菜、マヨネーズ、鶏がらスープの素、砂糖・すし酢、塩、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きらら
    きらら

    2021/10/16 17:15

    シャキシャキよりも柔らかいのが好きだから、塩で水出しをして作りました。 毎日食べれる位美味しい
    きららの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!やみつき白菜サラダ)
【白菜とベーコンのスープ煮】レンチン1発♡パパッと1品♪

25.【白菜とベーコンのスープ煮】レンチン1発♡パパッと1品♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食材を切ったらレンチン1発♡!! とにかく簡単にパパッと作れる あったかおかずです🥓🥬♡ 簡単なのにベーコンの旨みと、 くたっと加熱した白菜の甘みが スープにたっぷり染み出して とっても美味しい1品ですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

白菜、ハーフベーコン、しめじ、水、コンソメ顆粒、みりん、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2024/02/18 11:53

    美味しかったです。カットしめじと冷凍カットベーコンを使いました。
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(【白菜とベーコンのスープ煮】レンチン1発♡パパッと1品♪)
白菜で簡単副菜♡『白菜とかにかまのごまポン酢サラダ』

26.白菜で簡単副菜♡『白菜とかにかまのごまポン酢サラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

白菜を使った簡単副菜です♪白菜レシピにレパートリーに♪ さっぱりと美味しく頂けますよ(*^_^*)

材料

白菜、かにかま、塩、白ごま・ポン酢、砂糖・ごま油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 万福
    万福

    2026/04/10 06:46

    サッパリした副菜を食べたくて作りました🍳 ごまポン酢がとても美味しかったです😋🥢 家族からも好評でリピしようと思います👌 りなてぃさん✨美味しいレシピありがとうございます😊✨💕
    万福の作ってみた!投稿(白菜で簡単副菜♡『白菜とかにかまのごまポン酢サラダ』)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/03/27 15:54

    ごまぽん! さっぱり副菜にピッタリ 美味しく頂きました😋 りなてぃさん レシピありがとうございます
    チョビの助の作ってみた!投稿(白菜で簡単副菜♡『白菜とかにかまのごまポン酢サラダ』)
  • purico
    purico

    2026/04/11 13:11

    ユーザー友の万福さんの投稿を見てたら私もさっぱりした副菜が食べたくなったので作ってみました。 甘酸っぱくて食べてたら冷やし中華が食べたくなった。 味が似てるかも。 美味しかったです♪
    puricoの作ってみた!投稿(白菜で簡単副菜♡『白菜とかにかまのごまポン酢サラダ』)
【白菜とツナのごまマヨポンサラダ】モリモリ食べちゃう♡

27.【白菜とツナのごまマヨポンサラダ】モリモリ食べちゃう♡

調理時間5(置く時間除く)

このレシピを書いたArtist

白菜をたっぷりと使って パパッと作れる簡単副菜です︎👍🏻 ̖́- ごま×マヨネーズ×ポン酢の味付けで 白菜がモリモリと食べれちゃいますよ🤭♪ すぐに作れるので、あと1品に、 白菜消費にもぴったりです🥬✨️

材料

白菜、ツナ、白ごま、マヨネーズ、ポン酢、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(5件)
  • eja
    eja

    2025/07/22 12:16

    モリモリ食べれるので、白菜直ぐなくなりますね😅 袋の角を切って水切りするのめっちゃ楽です!むしろ楽しい😁今度は子供にやってもらいます💖 cotoさん 美味しいレシピありがとうございます🥰
    ejaの作ってみた!投稿(【白菜とツナのごまマヨポンサラダ】モリモリ食べちゃう♡)
  • ありみ
    ありみ

    2024/03/05 09:56

    すごく、おいしかったです♡。白菜が、たっぷり、食べられました♡。白菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【白菜とツナのごまマヨポンサラダ】モリモリ食べちゃう♡)
  • ありみ
    ありみ

    2024/12/24 17:26

    ボリュームが、あって、塩もみした、白菜が、すごく、おいしかったです♡。白菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【白菜とツナのごまマヨポンサラダ】モリモリ食べちゃう♡)
食材1つでこんなに美味しい♪白菜の中華和え

28.食材1つでこんなに美味しい♪白菜の中華和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

使ってる食材は白菜のみ! たったこれだけなのに本当に美味しい。 野菜がもりもり食べてる神レシピです。 作り方も火を使わずに揉み込んで調味料と和えるだけ♪ 白菜の大量消費にもおすすめ♡ 是非お試しいただけると嬉しいです!

材料

白菜、醤油、砂糖・オイスターソース、ごま油・いりごま、鶏がらスープの素
簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」

29.簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」

調理時間20

このレシピを書いたArtist

・忙しい日には煮込み料理! ・普段『和風だし』で煮込んでいましたが、『鶏ガラスープの素』にしたらコクがより出て美味しかったです♡ ・白菜とえのきでボリュームアップ!他のきのこ(えのき、しいたけなど)を加えてもおいしい♡♡ ・お肉や魚がなくても満足感がある♡ ・とろとろでおいしいのでぜひ熱々のうちに召し上がって頂きたい♡♡

材料

白菜、油揚げ、えのき、酒・砂糖・鶏ガラスープの素、醤油・みりん、片栗粉、水、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/19 18:07

    ちょっと煮詰めすぎてしまい、お水を足しましたぁ😅 でも、片栗粉でとろみをつけるのでとろっとろの食感は最高です〜😊💗
    コスモスの作ってみた!投稿(簡単ボリュームおかず「白菜と油揚げのうま煮♡」)
  • じゅん
    じゅん

    2023/12/25 19:38

    2歳半の娘にも食べさせたくて、白菜だけ倍量にしましたが、ご飯にも合ってとてもおいしかったです🥰何よりすごく簡単なのが嬉しいです!娘も「おいしーー!」と叫んで食べていました🤭簡単でおいしいレシピをありがとうございます!
  • 656032
    656032

    2022/06/02 13:08

    3歳の娘にも食べさせたかったので、水を足して薄めにしましたが簡単でおいしかったです😋
白菜とベーコンの洋風マヨサラダ

30.白菜とベーコンの洋風マヨサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お箸が止まらない! レンチンして絶妙にシャキシャキ感を残した白菜に、炒めたベーコンを加え、マヨネーズや粉チーズで和えて洋風に仕上げました。 数年前にお気に入りのワインバルで頂き、白菜は洋風サラダにしても美味しいことを発見!是非お試しください♪

材料

白菜、ハーフベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、塩、粗びき胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 柚子(=゚ω゚=)
    柚子(=゚ω゚=)

    2023/06/08 11:36

    白菜が余ってたので!簡単であっという間に凄く美味しく出来上がりました~♪ 本日はミートソーススパゲッティの副菜にしました。メチャクチャ合います! すぐリピしますヽ(*´∀`)ノ
    柚子(=゚ω゚=)の作ってみた!投稿(白菜とベーコンの洋風マヨサラダ)
  • ChikoArtist
    Chiko

    2018/11/27 00:43

    こんばんわ。 絶対に美味しそうで、初心者さんも作れるレシピ、参考にしています!

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