
投稿日2024/08/23
更新日2024/08/23

【白菜】人気レシピ35選|主菜・副菜・スープに大量消費も♪
調理時間10分(しばらく置く時間を除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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白菜1/4株が瞬殺でなくなる 激ウマ副菜♡ 白菜を調味料でモミモミしたら あとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。 旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで 抱えて食べたくなること 間違いなしですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

2026/01/24 08:27


2025/03/02 01:35


2026/01/04 11:40


調理時間10分
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ザク切りにした白菜をレンジでチンし、あとはツナ+かつお節+しょうが醤油で和えるだけと、めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど、白菜の旨味が存分に味わえる一品!! 旨味がたっぷりで、思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪ 白菜のシャキシャキ食感や甘さを生かした一品ですので、白菜好きさんに激しくオススメ!! ちなみに今回は、あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが、少し甘みが欲しいな...って方はめんつゆで和えてもいいですし、あと味さっぱりにしたい方は、ポン酢で和えてもOKです!! とにかくめちゃめちゃ簡単で、白菜の大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

2024/09/26 09:45


2024/02/22 21:56


2023/09/27 20:36
調理時間10分(置く時間を除く)
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これは危険です! 白菜1/4株が、瞬殺でなくなってしまう 旨味たっぷりのサラダ。 白菜をモミモミしたら あとはカリカリベーコンと ごまマヨポン+かつお節で和えるだけ♪ だしの素と砂糖でもみ込んだ白菜は 味が決まりやすく また野菜独特の苦味がなくなるので お子様でもすごく食べやすくなりますよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪★

2026/01/11 23:59


2024/11/02 00:36


2026/03/12 00:22

調理時間5分(しばらく置く時間を除く)
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白菜1/4株を使った やみつき確定のうまだれナムル。 塩もみして、あとは ツナ缶+ナムルだれで和えるだけなので しばらく置く時間を含めても 10分もあれば余裕で完成♪ あとひく旨さに きっとボウルごと 抱えて食べたくなりますよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★

2024/12/26 15:17


2024/01/04 17:53


2026/02/23 18:45


調理時間40分
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昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡ 思った以上に美味しく作れてびっくり(笑) これは止まらない(笑) 罪深き浅漬けです♡ 出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡

2021/05/20 15:32


2022/12/11 15:20

2021/09/10 13:41
調理時間3分
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白菜は塩もみするっていう概念を捨てて、キャベツみたいに、そのまま生のサラダにしてみました。 作り方はとっても簡単で、ちぎった白菜に、レンジで加熱した”うまたれ”をかけるだけ♪熱々のたれをかけることで、白菜が適度にしんなりして、たれがよく絡み、満足度もアップ! また、たれは甘辛だれと塩だれの融合。甘さの中にあるパンチの効いた塩味が、白菜の甘さと相性抜群です!!

2025/02/06 00:03


2025/12/04 18:47


2025/10/05 23:12


調理時間5分(なじませる時間を省く)
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白菜大量消費!どんどん入れてまぜるだけ。 冷やして食べるのがお薦めです。 ラーメンにのせても美味しいですよ~

2025/12/28 18:46

2021/12/30 20:54

2021/11/04 18:47
調理時間5分(塩もみ時間を除く)
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白菜1/4株が瞬時に胃袋へ!ちぎってモミモミするだけの、超絶危険なやみつき副菜♡ 以前、ツナ入りのナムルをご紹介していたのですが、ツナって好き嫌いが分かれますよね…。ということで、今回はツナ不使用! 作り方はもちろん簡単で、塩もみしたあと調味料を加えてモミモミするだけ。たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、白菜の芯のシャキシャキ食感が、また、たまらなく美味しい〜っ♡

2018/12/10 20:18


2019/02/27 18:40

2019/02/10 11:49

調理時間10分
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【おてがる副菜🥬白菜大量消費にもぴったり◎】 冬が旬のお野菜白菜をたっぷり使った 簡単副菜です(^o^)❣️ ぎゅっと絞って混ぜ合わせるだけ.*˚ ポン酢でシンプル♬︎ごまはたっぷりと♬︎ ツナ缶の旨みも絡まって シャキシャキ白菜が無限に食べれますよ🥢 沢山作って作り置きにも便利です◎

2025/01/12 12:10


2026/01/26 08:52


2022/12/20 18:39

調理時間5分
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白菜や大根や人参など、 冷蔵庫に余りがちなお野菜を使って ポリ袋で混ぜるだけの簡単副菜です♡ お漬物風な和えもので、 しばらく漬けなくても混ぜたら すぐにいただけるので あと1品欲しいなぁと言う時にも 便利ですよ(^^)👌

2024/10/16 19:25


2023/12/07 18:58


2025/04/08 07:52


調理時間5分
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中途半端に残った白菜があったら、ぜひ、試して欲しい!!白菜とツナを使ったマヨ不使用のコクうまサラダ♡ 調味料は、しょうゆ・味噌・砂糖・酢と、まさに基本の調味料だけでできてしまうのに、マヨに負けない美味しさとコク♡ ごま味噌なので、マヨよりはご飯に合わせやすいところも魅力です♡ ツナもハムなどで代用できるので、ぜひ!

2023/04/07 17:36


2023/02/16 20:48

2021/05/07 14:33
調理時間5分(置く時間を除く)
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もうこれ、めちゃめちゃ美味しいっ!白菜が余ってるとか、白菜の消費に困ってるなんて方、今すぐにでも作って欲しい...!! 作り方は超簡単!ちぎった白菜を鶏ガラ・砂糖・塩でもみ、あとはツナ・ポン酢・ごま油・黒胡椒で和えるだけ。 ツナと鶏ガラの旨味、そしてポン酢の酸味に黒胡椒のパンチで、白菜がモリモリ食べれますよー!もうやめられない!止まらない!!

2020/10/27 19:58

2019/02/03 14:46

調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
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手でちぎった白菜とキッチンバサミで切った油揚げを耐熱容器に重ね、あとは調味料を回しかけてレンジでチン♪たったこれだけだけど、白菜が甘くてとろっとろで最高にうまいっ! 白菜って淡白な食材だけど、油揚げとごま油のコクでしっかり大満足の一品になりますよ♡ しかも白菜にまぶした片栗粉効果で自然にとろみがつき、冷めにくいのもポイント。冬の寒い時期に大活躍の副菜です!!

2025/08/21 01:29

2023/01/13 17:30

2021/02/21 07:37

調理時間10分(解凍後)
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下味冷凍でラクする簡単・時短副菜♡ 解凍後、炒めるだけでOK!すぐに豪華な副菜が完成します♪ 白菜の水分のみで炒め煮にするので、味見をして濃ければ水で薄め、薄ければ煮詰めて水分を飛ばして下さい。

2023/05/25 17:27

2022/09/19 19:59

調理時間5分(置く時間を除く)
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旬の白菜をたっぷり使った 簡単おかずです(^^)✨ 塩もみしていただく生の白菜は 栄養もたっぷり!! ツナや塩こんぶの旨みが 白菜の素材の味を引き立ててくれて とっても美味しく無限に食べれ ちゃう副菜です👍🏻 ̖́- ぜひお試しください♪♪

2025/05/29 18:42


2026/01/27 20:06


2025/01/03 18:45

調理時間10分
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食べるたびに、ジュワ~っと溢れ出る出汁がたまらない1品♡余った白菜の消費にも(^^♪

2024/11/04 11:08


2025/06/12 00:47


2025/06/03 12:29


調理時間10分
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片栗粉をまぶして焼いた豆腐に とろ〜り野菜あんをかけた絶品副菜♡ 安い豆腐があっという間にご馳走に! 彩りもよく、満足感もあっておすすめです✨ 味付けはめんつゆで簡単に◎ 余った野菜あんはごはんにのせて食べても めっちゃ美味しいのでおすすめです👍🏻 ̖́- 是非お試しください🤗

2026/02/08 22:40


2024/04/19 17:04


2025/01/10 15:28

調理時間10分
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めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい、下手すりゃ永遠に食べてられるやつです! 白菜を手軽に満足して食べたいなら絶対これ。 白菜大量消費にもおすすめ。 自信をもっておススメする副菜の1つです☆

2025/12/16 18:51


2022/01/18 22:04

2021/01/10 14:45
調理時間5分(置く時間を除く)
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白菜の大量消費にオススメ!白菜の和風ナムル。 今回は塩もみではなく、調味料を揉み込むので、より味がしみしみに♡また、水気を絞った後は、しょうゆ・ごま油・にんにくを加えるだけでピタリと味が決まります♪ これは、もう抱えて食べたくなるレベル! 白菜の大量消費にも作り置きにもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

2019/10/18 15:07

調理時間10分(漬け時間は除く)
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ポリ袋に入れて揉んでから暫く漬けるだけでやみつき浅漬けの出来上がりです^ ^ 薬膳効果 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

2024/11/11 23:10


2024/12/22 06:42


2024/11/16 09:36

調理時間15分
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胃腸が疲れた時や、豚肉や白菜が中途半端に残った時にオススメ!!豚バラと白菜を、関西風の甘いうどん出汁でコトコト煮ました。 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にお出汁を沸騰させ、豚バラと手でちぎった白菜を加えます。あとは弱火で10分ほど煮るだけ。 たったこれだけだけど、豚バラとお出汁の旨味を吸ったくたくたの白菜が最高に美味しいっ!! 飲みすぎた翌日にもどうぞ♪

2025/09/27 23:15


2025/09/02 19:44


2024/08/09 06:28

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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白菜をたっぷりと食べれる ツナ入りのナムルです(´,,ᴖ ᴖ,,`)♩ 家にあるもので簡単に作れ、 あと1品欲しい時に助かります☺️💕 是非作ってみてください♬

2025/01/12 03:57


2025/11/25 20:07


2024/10/10 19:11


調理時間5分(塩揉み時間除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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塩揉みして和えるだけ♡ 白菜をおいしく食べれる簡単副菜! 白菜のみずみずしさと食感に、塩昆布の 旨味と塩気がよく合いお箸が止まりません♬ 是非作ってみてくださいね✨

2026/01/07 09:08


2023/11/11 21:28


2026/03/06 20:15

調理時間5分
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生の白菜のやみつきサラダです^^シャキシャキも、しんなりしても、美味しく食べられますよ♪ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

2021/10/16 17:15


調理時間10分
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食材を切ったらレンチン1発♡!! とにかく簡単にパパッと作れる あったかおかずです🥓🥬♡ 簡単なのにベーコンの旨みと、 くたっと加熱した白菜の甘みが スープにたっぷり染み出して とっても美味しい1品ですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-

2024/02/18 11:53


調理時間10分
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白菜を使った簡単副菜です♪白菜レシピにレパートリーに♪ さっぱりと美味しく頂けますよ(*^_^*)

2026/04/10 06:46


2025/03/27 15:54


2026/04/11 13:11


調理時間5分(置く時間除く)
このレシピを書いたArtist
白菜をたっぷりと使って パパッと作れる簡単副菜です︎👍🏻 ̖́- ごま×マヨネーズ×ポン酢の味付けで 白菜がモリモリと食べれちゃいますよ🤭♪ すぐに作れるので、あと1品に、 白菜消費にもぴったりです🥬✨️

2025/07/22 12:16


2024/03/05 09:56


2024/12/24 17:26


調理時間10分
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使ってる食材は白菜のみ! たったこれだけなのに本当に美味しい。 野菜がもりもり食べてる神レシピです。 作り方も火を使わずに揉み込んで調味料と和えるだけ♪ 白菜の大量消費にもおすすめ♡ 是非お試しいただけると嬉しいです!

調理時間20分
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・忙しい日には煮込み料理! ・普段『和風だし』で煮込んでいましたが、『鶏ガラスープの素』にしたらコクがより出て美味しかったです♡ ・白菜とえのきでボリュームアップ!他のきのこ(えのき、しいたけなど)を加えてもおいしい♡♡ ・お肉や魚がなくても満足感がある♡ ・とろとろでおいしいのでぜひ熱々のうちに召し上がって頂きたい♡♡

2024/11/19 18:07


2023/12/25 19:38

2022/06/02 13:08

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お箸が止まらない! レンチンして絶妙にシャキシャキ感を残した白菜に、炒めたベーコンを加え、マヨネーズや粉チーズで和えて洋風に仕上げました。 数年前にお気に入りのワインバルで頂き、白菜は洋風サラダにしても美味しいことを発見!是非お試しください♪

2023/06/08 11:36

Artist2018/11/27 00:43