「鶏むね肉×大根」20選｜コスパも味も抜群♪

鶏むね肉を柔らかく焼き、 大根おろしのほっこり和風だし で煮た和のおかず🥢✨ パサつきがちな鶏むね肉も 低温から焼くのと、片栗粉を まぶすおかげでとっても 柔らかくて美味しいですよ♪ ヘルシーでほっと温まる一品を ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-

鶏むね肉と大根を使った 胃腸にやさしいホッコリ煮物。 大根は、サッと下茹ですることで 味がしみしみになり 食感もとろとろホクホクに♪ また、鶏むね肉は片栗粉をまぶすことで 煮込んでも柔らか食感をキープ！ お鍋に入れて、コトコト煮るだけ。 ほとんどが放置でOKなので ぜひぜひ、お気軽にお試しくださいね♪

【鶏むね肉がびっくりするほど柔らかい！】ちょっぴりズボラなチキンステーキです。 暑い時期でも食欲そそる、甘辛い照りたれと大根おろしのさっぱり味で、ご飯もお酒もどんどん進みます。 カイワレ大根やねぎの爽やかな風味もよく合うのでぜひトッピングしてみてください。

我が家では風邪の引き始めや喉が痛い時などに作るレシピです♡ 元々は風邪引きさん用に考えたレシピなので大根と生姜がたっぷり入っていて出来るだけとろとろになるまでご飯を混ぜながら煮込みます♡ 風邪引きさんじゃなくても胸肉が入っているお粥なので主食としても美味しく食べれます♡ この前お昼ご飯に食べたら長男と父がおかわりしていました（笑）

ほっこり和風な味付けがおいしいみぞれ煮♡ 白菜も加えてボリュームアップ♩ご飯との 相性抜群な和風おかずに仕上がります！ また、大根と白菜の消費にもなるので おすすめです♡是非作ってみてくださいね🤗✨

揚げだし豆腐の鶏肉バージョンです♪ むね肉とは思えないほど柔らかジューシーな揚げ鶏。おろしダレをのせてさっぱりといただきます。 揚げ鶏自体はカリっと香ばしく味もしっかり♪ お弁当おかずにもピッタリですよ！ 時短で出来るので慌ただしい朝でも 楽々作れちゃいます(^.^)

★【みぞれ煮】 大根おろしをたっぷり加えた大根の旨味たっぷりのみぞれ煮です。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3日保存可能ですが、色は悪くなります。 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて。 《切り方図解》 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388342 ★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。

胃腸にも優しい、ヘルシーポカポカスープ♡ 使う食材は、鶏むね肉と大根。これらをスープでコトコト煮るだけ。と言っても、鶏むね肉は、長時間煮てしまうと固くなる上にパサついたりしちゃうんで、最後に加えます！ また、しっかり下味を揉み込むので、さらに柔らかく仕上がりますよ♡ ちなみに味付けは、にんにくのきいたうま塩スープ。シンプルな塩味が、大根の甘みを引き立ててくれます♪そして、このとろとろ大根が、たまらないんだ♡♡ 胃腸の調子がよくないな〜なんて方は、これにご飯を入れて鶏雑炊にするのもオススメです！

大根の下茹でをレンジで時短した味しみ鶏大根😄熱々の大根に冷たい調味料をかけて冷ますことで大根の中までしっかり味が入ります✌️きざんだ万能ねぎと白いりごまをたっぷりかけて！さらに、おこのみで針生姜を乗せてどうぞ！

サムゲタンって韓国料理なんですが、 煮込みに時間がかかり（ 最低２～３時間、すごいと１日 ） 火加減も見なきゃで大変なんです💦 でも、炊飯器という文明機器を使ってしまえば あっという間にできてしまいます！ ▶ 冷蔵保存　：2～3 days ▶ 代用　　　：押麦→生米 　　　　　　　大根→玉ねぎ 　　　　　　　鶏むね肉→ササミ ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） 　カロリー　 ：254 kcal 　タンパク質 ：40.6 g 　脂質 　　 : 3.6 g 　炭水化物　　:17.4 g 　－食物繊維 ： 3.9 g 　－糖質　 　：13.5 g 　塩分　　　 ： 2.0 g