れしぴのアルバム by長岡美津恵akai-salad

長岡美津恵akai-saladのレシピ一覧

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  じっくりコトコト☆タコのトマトソース煮

  • 2016年12月26日 14:16
  • 主菜
  • 1時間 10分

  玉ねぎトマトオリーブオイルにんにく米白ワインセロリたこパスタトマトソースコンソメオリーブメープルシロップブラックオリーブ

  じっくりコトコト1時間、トマトソースでタコを煮込みました。タコはとてもやわらかくなり、ソースにはタコの旨味が溶け込みます☆塩みを強くしてパスタと和えても良いでしょう。

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  タコとセロリの松前漬け

  • 2016年12月25日 19:20
  • 副菜
  • 20分

  松前漬けおせち料理にんじんサラダ酢セロリたこ昆布調味料出汁たれお正月

  セロリのシャキシャキ感と酢ダコの程良い酸味でサラダ感覚の松前漬けです。トビコを加えると華やかでプチプチの食感も楽しめます。

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  アーモンド衣の海老マヨ

  • 2016年12月25日 9:22
  • 副菜
  • 25分

  エビマヨえびレモンマヨネーズアーモンドチリソース

  スライスアーモンドをまぶして揚げたサクサクの海老をチリマヨで和えました。

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  可愛い目玉焼き☆クリスマスリース

  • 2016年12月24日 9:15
  • 副菜
  • 15分

  卵パプリカブロッコリークリスマス目玉焼きフライパン

  時々趣味で作っている可愛い目玉焼きです。今日はクリスマスバージョン☆

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  ホットケーキミックスで簡単☆シュトーレン

  • 2016年12月24日 7:53
  • デザート
  • 1時間

  オーブンドライフルーツラム酒オレンジレーズンホットケーキミックスくるみヨーグルトバター卵簡単シュトーレンオーブン

  ホットケーキミックスで簡単に作れる家庭レベルのシュトーレンです。お好みですがオレンジママレードをちょっと加えると香り良く焼き上がります。

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  霜降りサーモンの白だし漬け

  • 2016年12月23日 7:08
  • 副菜
  • 5分

  おつまみ唐辛子白だしサーモン刺身鷹の爪

  周りを霜降りにしたサーモンを白だしで漬けにします。サーモンの美しい色を壊さず程よい塩気と旨味が浸透し美味しく仕上がります。

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  牛肉とネギの味噌南蛮焼き

  • 2016年12月21日 9:36
  • 主菜
  • 15分

  お肉のおかず仙台味噌すき焼きネギサラダ油牛肉長ねぎ

  じっくり炒めたネギの甘く香ばしい風味を味噌ダレにうつし、その味噌ダレをからめるようにして牛肉を焼きましょう。ネギの美味しい季節に是非お試しください。

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  ピリッと韓国風「赤いおでん」

  • 2016年12月19日 9:34
  • 主菜
  • 1時間 40分

  お餅韓国料理おでん煮豚おでん豆コチュジャンボリューム調味料肉ごま油ごぼう生姜豚肉米大根土鍋

  ピリッとコチュジャンで韓国風に仕上げた赤いおでん。煮豚入りでボリュームアップ、コトコトじっくり煮込みましょう。

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  スモークサーモンと蕪のカルパッチョ

  • 2016年11月19日 8:17
  • 副菜
  • 5分

  かぶカルパッチョオリーブオイル米レモンスモークサーモンカルパッチョ

  スモークサーモンと蕪のカルパッチョ。オリーブオイルの風味とレモンの酸味で十分美味しい☆お好みでローストガーリックを振りましょう。

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  白菜とツナの白だしペペロンチーノ

  • 2016年11月16日 8:05
  • 主食
  • 15分

  和風パスタオリーブオイルにんにく白菜ツナ白ワインパスタ白だし和風鷹の爪ペペロンチーノフライパン

  白だしで和風に仕上げたぺペロンチーノ。シャキシャキの白菜の食感がポイントです。

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