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玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、人参など具だくさんなタレに揚げた鶏肉を絡めて少し漬け込みました 野菜を多く入れると野菜の旨みがでてタレが美味しくなりますよ
下準備鶏肉は(A)の材料とよく混ぜ合わせ少し置き 小麦粉と片栗粉と混ぜ合わせておきます
玉ねぎは薄切りにピーマンは輪切りに人参は細切りにきゅうりも細切りにします
鶏肉は160度の油で4分ほど揚げ中まで火が通れば別皿に取ります
ボウルに切った野菜類と(2)の鶏肉を入れて(B)の 材料を上からかけてよく混ぜ合わせ少し置いてからいただきます
揚げたての唐揚げとソースを絡めてくださいねぇ 味の絡みがいいですよ
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レシピID:143530
更新日:2016/10/09
投稿日:2016/10/09
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かめきちパパ
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