1. 【辛さがやみつき】厚揚げとシャキッとれんこんの豆板醤炒め

    【辛さがやみつき】厚揚げとシャキッとれんこんの豆板醤炒め 3分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 包まない、焼かない、ごはんが止まらない!ほぼ餃子風スープ

    包まない、焼かない、ごはんが止まらない!ほぼ餃子風スープ 3分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 濃厚なめらか♪かぼちゃプリン

    濃厚なめらか♪かぼちゃプリン 19分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. キャベツと椎茸と豚こまの味噌マヨ炒め

    キャベツと椎茸と豚こまの味噌マヨ炒め 22分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚しゃぶとチンゲン菜とえのきの中華風サラダ

    豚しゃぶとチンゲン菜とえのきの中華風サラダ 35分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『ごぼうとにんじんの味噌マヨサラダ』#お弁当#作り置き

15

2017.04.27

分類副菜

調理時間: 15分

ID155553

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

ごぼうとにんじんのシンプルなサラダ。味噌とマヨネーズのまろやかなサラダに、わさび菜の辛みもよく合います。

お弁当や、サンドイッチの具にもおすすめです^^

和風サラダ 味噌 ごま 作り置き わさび菜 サラダ ごぼうサラダ マヨネーズ シニア サンドイッチ にんじん ごぼう お弁当

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ごぼう 1と1/2本(約150g)
にんじん 1本(約150g)
わさび菜 適量
A
マヨネーズ 大さじ2
A
味噌 小さじ2
A
砂糖 小さじ2/3
A
小さじ1/3
A
白すりごま 大さじ2
作り方
Point!
▪️味噌マヨネーズは少し固めです。ごぼうとにんじんに合わせたらよく混ぜ合わせてください。 ▪️ごぼうとにんじんは塩茹ですると味のバランスが良くなります。 ▪️わさび菜の他に、レタスやベビーリーフを敷いても。
  1. ▪️ごぼうは長さ4㎝の千切りにする。水にさらしてアクを抜き、水気を切る。
    ▪️にんじんは長さ4㎝の千切りにする。
    ▪️わさび菜は食べやすい大きさにちぎる。
    ▪️A

    マヨネーズ 大さじ2、味噌 小さじ2、砂糖 小さじ2/3、塩 小さじ1/3、白すりごま 大さじ2

    は混ぜ合わせておく。
  2. 熱湯(1L)に(小さじ2 / 分量外)を入れ、ごぼうとにんじんを3分ほど茹でる。ザルでしっかりと水気を切る。
  3. ボウルに①とA

    マヨネーズ 大さじ2、味噌 小さじ2、砂糖 小さじ2/3、塩 小さじ1/3、白すりごま 大さじ2

    を入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 器にわさび菜を敷き、②を盛り付ける。お好みですりごまをふる。
30 385
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  2. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  3. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  4. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  5. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  7. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  9. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×スプラウト (10) お弁当×さばの味噌煮 (9) 作り置き×健康料理 (9) ごま×十五夜 (4) にんじん×マリネサラダ (4) サラダ×季節の手仕事 (4) ごぼう×黒酢 (3) ごぼうサラダ×ヘルシー (3) わさび菜×野菜のおかず (3) サンドイッチ×鶏肉料理 (3) マヨネーズ×スロージューサー(HUROM) (3) 味噌×鶏団子 (3) 和風サラダ×麺つゆ (3)
もっと見る

「ごぼう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは